Bezobalové nakupování v Brně

Bc. Tereza Vránová

Bachelor's thesis

Packaging-free shopping in Brno

Abstract:

Bakalářská práce rozebírá problematiku bezobalového nakupování v bezobalových obchodech ve městě Brně. Jejím cílem je charakterizovat zákazníky a jejich tendence při nakupování nebaleného zboží. Identifikuje též jejich motivace, potřeby a požadavky, které směřují do jejich nákupu. Metody užité k získání potřebných dat/informací byly dvě, a sice dotazníkové šetření provedené se zákazníky bezobalových obchodů a semistrukturované rozhovory s jejich majiteli. Dotazníkové šetření proběhlo elektronickou formou za pomoci sociálních sítí obchodů kvůli omezením způsobeným pandemií nemoci COVID-19. V bezobalových obchodech nakupují hlavně ženy ve věku od 20 do 35 let s dokončeným nebo probíhajícím vysokoškolských vzděláním. Největší část zákazníků bydlí v blízkosti obchodů a jejich motivace pro nákup pramení z ochoty snížit množství produkovaného odpadu za účelem zlepšení stavu životního prostředí. Velkou část také tvoří ženy s dětmi, mnohé ještě na rodičovské dovolené, které se tak zajímají o budoucnost svých dětí, a proto volí více ekologicky přívětivou formu nákupu potravin, kosmetiky a čisticích či hygienických prostředků.

Abstract:

This bachelor’s thesis is on the topic of packaging-free shopping in zero waste shops in Brno. Its goal is to characterise shops customers and their tendencies in zero waste shopping. This thesis identifies their motivation, needs, and wants that reflect in their shopping. Two methods were used for collecting all data and information. Those are a questionnaire with customers of zero waste shops and a semi structured interview with the owners of zero waste shops. Questionnaires were collected thanks to the social media of the shops because of the pandemic surrounding COVID-19. Most of the customers of zero-waste shops are women ages 20 to 35 that already finished or are still undergoing university education. Most of the customers live near the zero waste shops and their motivation stems from the effort to reduce the amount of waste that they create because they want to be more environmentally friendly. Another big part of customers are women that have children because they care about the future of these children. That is why they picked a more environmentally friendly way of grocery shopping or buying cosmetics and cleaning supplies.

Keywords

Bezobalové nakupování, zero waste, Brno, charakteristika zákazníků, motivace zákazníků, spotřební chování, kruhová ekonomika Zero waste shopping, customer characteristics, customer motivation, consumer behaviour, circular economy

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 28. 5. 2020

Thesis defence

• Date of defence: 25. 6. 2020
• Supervisor: RNDr. Ondřej Šerý, Ph.D.
• Reader: Mgr. Petra Šťastná

Masaryk University

Faculty of Science

Bachelor programme / field:
Geography and Cartography / Geography