B.Sc. Dominique Cero, BS

Master's thesis

Analysis of fatty acids and volatile components of different types of edible insects

Abstract:
With the current rise in population, meat consumption is continually increasing. The intensification of livestock production has been continually practiced to support this increasing meat consumption. However, it is deemed to be unsustainable due to its negative impacts on the environment as the livestock industry continues to be a significant contributor to the global greenhouse gas (GHG) emissions …viac
 
 
Jazyk práce: English
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 24. 4. 2023

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 29. 5. 2023
  • Vedúci: doc. Klára Urbanová, Ph.D.
  • Oponent: Pavlína Kyjaková, externi

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta tropického zemědělství
 
Názov
Vložil
Vložené
Práva
Theses f2budc f2budc/2
23. 4. 2023
  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.
  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.