Postavení hotelových řetězců v českém hotelnictví

Bc. Anna Minder

Diplomová práce

Position of Hotel Chains in the Czech Hotel Industry

Anotace:

Předkládaná diplomová práce je věnována postavení hotelových řetězců v českém hotelnictví. Zásadním cílem dané práce je zjištění nejpodstatnějších silných a slabých stránek fungování největších hotelových řetězců na území ČR. V teoretické části práce je kladen důraz na hlavní světové hotelové řetězce a jsou znázorněny způsoby jejich fungování. V praktické části této diplomové práce je provedeno porovnání jednotlivých hotelových řetězců působících v českém hotelnictví.

Abstract:

The present thesis is dedicated to a status of hotel chains in Czech hotel industry. The main goal of this work is to find out the most substantial strong and weak traits of hotel chains on the territory of Czech Republic. The theoretical part of this work puts emphasis on the largest hotel chains in Czech Republic and represents various models of their functioning. The practical part of this thesis carries out a comparative analysis of individual hotel chains in Czech hotel industry. In theoretical part of the thesis methods of description and analysis are applied, while practical part of this thesis utilizes primarily methods of analysis, synthesis and comparison. The present thesis works mainly with statistical data about hotel industry and information from the webpages of hotel chains operating in Czech Republic. The mentioned data allows to find out what is the status of selected hotel chains in Czech hotel industry in accordance with certain categories.

Klíčová slova

hotelový řetězec, hotelová skupina, české hotelnictví, počet pokojů, kapacita konferenčních místností, hotel chain, hotel group, Czech hotel industry, number of rooms, capacity of conference rooms

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 12. 6. 2017

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 6. 9. 2017
• Vedoucí: Ing. Petr Studnička, PhD.
• Oponent: Ing. Stanislava Belešová, PhD.

Vysoká škola hotelová v Praze

Magisterský studijní program / obor:
Gastronomie, hotelnictví a turismus / Management destinace cestovního ruchu