Přírodní polymery a jejich aplikace

Klára Malíková

Bachelor's thesis

Natural Polymers and Their Applications

Anotácia:

Bakalářská práce je zaměřena na přírodní polymery a jejich aplikace v různých průmyslových odvětvích. Popsáno je využití přírodních polymerů v oblasti medicíny, zdravotnictví, potravinářském průmyslu a stěžejní část práce je věnována průmyslu kosmetickému. Jsou charakterizovány jednotlivé skupiny biopolymerů, současný stav výzkumu a jejich konkrétní aplikace. Taktéž je uvedena úloha biopolymerů v přírodě, globální produkce biopolymerů, vliv biopolymerů na lidské zdraví či nové trendy aplikačních možností biopolymerů.

Abstract:

The bachelor thesis focuses on natural polymers and their applications in various industries. It describes the use of natural polymers in the fields of medicine, healthcare, food industry and the main part of the thesis is dedicated to the cosmetic industry. The individual groups of biopolymers, the current state of research and their specific applications are characterized. The role of biopolymers in nature, the global production of biopolymers, the impact of biopolymers on human health and new trends in biopolymer applications are also presented.

Kľúčové slová

přírodní polymery, aplikace, kosmetika, kosmetický přípravek, potravinářský průmysl, zdravotnický průmysl

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 18. 5. 2023

Obhajoba závěrečné práce

Tomas Bata University in Zlín

Faculty of Technology

Bachelor programme / odbor:
Materials and Technologies / Biomaterials and Cosmetics