Protizánětlivá aktivita mastných kyselin ze sardinek a šprotů – Bc. Martina Vysoudilová
Bc. Martina Vysoudilová
Master's thesis
Protizánětlivá aktivita mastných kyselin ze sardinek a šprotů
Anti-inflammatory activity of fatty acids of sardines and sprats
Abstract:
Řada potravin má pozitivní efekt na lidské zdraví. Mezi takové potraviny patří i mnozí vodní živočichové. Mezi ty se řadí také sardinky a šproty, které obsahují vysoké množství polynenasycených mastných kyselin, které mají vliv na lidské zdraví. Tyto mastné kyseliny mají schopnost zabraňovat vstupu virů do buněk a dále se replikovat. Současně mají vliv při řadě zánětlivých onemocnění, kdy jsou schopné …moreAbstract:
Many of foods have a positive effect on human health, including many aquatic animals. These also include sardines and sprats, which contain high amounts polyunsaturated fatty acids that affect human health. These fatty acids have the ability to prevent cells from entering of viruses and their replication further. They also have an effect on number of inflammatory diseases with ablility to inhibit production …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 16. 4. 2023
Thesis defence
- Date of defence: 17. 5. 2023
- Supervisor: Ing. Ivo Doskočil, Ph.D.
- Reader: Ondřej Ženata, externi
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
VYSOUDILOVÁ, Martina. \textit{Protizánětlivá aktivita mastných kyselin ze sardinek a~šprotů}. Online. Master's thesis. Praha: Czech University of Life Sciences Prague, Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources. 2023. Available from: https://theses.cz/id/fjbyqm/.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůCzech University of Life Sciences Prague
Faculty of Agrobiology, Food and Natural ResourcesMaster programme:
Food and Nutrition
Theses on a related topic
-
Mechanizmy podílející se na aktivaci sodíkového transportu TIP peptidem odvozeným z faktoru nádorové nekrózy
Alexander DULEBO -
Mechanizmy podílející se na aktivaci sodíkového transportu TIP peptidem odvozeným z faktoru nádorové nekrózy
Alexander DULEBO -
Indukce apoptózy epiteliálních buněk tlustého střeva působením TRAIL (tumor necrosis factor-related apoptosis-inducing ligand) a kyseliny dokosahexaenové
Belma Skender -
Role proteinu genu 6 indukovatelný tumor nekrotizujícím faktorem v regulaci specifické imunitní odpovědi
Martina Körtingová -
Role proteinu genu 6 indukovatelného tumor nekrotizujícím faktorem v buněčné odpovědi na hyaluronan
Josef Bryja -
Komparativní genomika hlavního histokompatibilitního komplexu (MHC) u čeledi Equidae: gen kódující tumor-nekrotizující faktor (TNF) alfa
Aneta Baumeisterová -
Kyselina myristová a zánět
Adéla Stýblová -
Automated Testing of Anasoft's EMANS Product Lines
Filip Čekovský
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights