Protizánětlivá aktivita mastných kyselin ze sardinek a šprotů – Bc. Martina Vysoudilová
Bc. Martina Vysoudilová
Master's thesis
Protizánětlivá aktivita mastných kyselin ze sardinek a šprotů
Anti-inflammatory activity of fatty acids of sardines and sprats
Anotácia:
Řada potravin má pozitivní efekt na lidské zdraví. Mezi takové potraviny patří i mnozí vodní živočichové. Mezi ty se řadí také sardinky a šproty, které obsahují vysoké množství polynenasycených mastných kyselin, které mají vliv na lidské zdraví. Tyto mastné kyseliny mají schopnost zabraňovat vstupu virů do buněk a dále se replikovat. Současně mají vliv při řadě zánětlivých onemocnění, kdy jsou schopné …viacAbstract:
Many of foods have a positive effect on human health, including many aquatic animals. These also include sardines and sprats, which contain high amounts polyunsaturated fatty acids that affect human health. These fatty acids have the ability to prevent cells from entering of viruses and their replication further. They also have an effect on number of inflammatory diseases with ablility to inhibit production …viac
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 16. 4. 2023
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 17. 5. 2023
- Vedúci: Ing. Ivo Doskočil, Ph.D.
- Oponent: Ondřej Ženata, externi
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
VYSOUDILOVÁ, Martina. \textit{Protizánětlivá aktivita mastných kyselin ze sardinek a~šprotů}. Online. Diplomová práca. Praha: Česká zemědělská univerzita v Praze, Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources. 2023. Dostupné z: https://theses.cz/id/fjbyqm/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůCzech University of Life Sciences Prague
Faculty of Agrobiology, Food and Natural ResourcesMaster programme:
Food and Nutrition
Práce na příbuzné téma
-
Mechanizmy podílející se na aktivaci sodíkového transportu TIP peptidem odvozeným z faktoru nádorové nekrózy
Alexander DULEBO -
Mechanizmy podílející se na aktivaci sodíkového transportu TIP peptidem odvozeným z faktoru nádorové nekrózy
Alexander DULEBO -
Indukce apoptózy epiteliálních buněk tlustého střeva působením TRAIL (tumor necrosis factor-related apoptosis-inducing ligand) a kyseliny dokosahexaenové
Belma Skender -
Role proteinu genu 6 indukovatelného tumor nekrotizujícím faktorem v buněčné odpovědi na hyaluronan
Josef Bryja -
Role proteinu genu 6 indukovatelný tumor nekrotizujícím faktorem v regulaci specifické imunitní odpovědi
Martina Körtingová -
Komparativní genomika hlavního histokompatibilitního komplexu (MHC) u čeledi Equidae: gen kódující tumor-nekrotizující faktor (TNF) alfa
Aneta Baumeisterová -
Kyselina myristová a zánět
Adéla Stýblová -
Automated Testing of Anasoft's EMANS Product Lines
Filip Čekovský
Názov
Vložil
Vložené
Práva