Vinařské obce Starý a Nový Poddvorov – Vladislav Blažej
Vladislav Blažej
Bakalářská práce
Vinařské obce Starý a Nový Poddvorov
Wine communities Starý and Nový Poddvorov
Anotace:
Cílem závěrečné práce je prostudovat literaturu týkající se vlivu půdních a klimatických podmínek na révu vinnou, popsat vinařské obce Starý a Nový Poddvorov a provést senzorickou a základní chemickou analýzu vybraných vzorků vína. První část je věnována stručnému popisu historických vinařských obcí, viničním tratím v jejich katastru z hlediska klimatických, geologických a půdních …víceAbstract:
The bachelor thesis is focused on wine villages Starý and Nový Poddvorov, which are located in the wine-growing sub-region of Slovácko. It describes the history of municipalities, the distribution of vineyards, important growers and wine producers The work lists the most commonly grown varieties, their growing. Part of the work is an experimental part with sensory analysis and laboratory analysis of …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 19. 6. 2020
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: Ing. Michal Kumšta, Ph.D.
- Oponent: Radim Holešinský, Ing.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Mendelova univerzita v Brně, Zahradnická fakultaMendelova univerzita v Brně
Zahradnická fakultaBakalářský studijní program / obor:
Zahradnické inženýrství / Vinohradnictví a vinařství
Práce na příbuzné téma
-
Les traditions et l'actualité de la viticulture en France
Kateřina POLÁŠKOVÁ -
Case study of Spanish wine exports expansion to selected countries
Kateřina Drbohlavová -
Vinařské obce Moravská Nová Ves a Hrušky
Marek Výmola -
Význam závlahy po výsadbě u révy vinné (Vitis vinifera)
Tomáš Pejřimovský -
Agroklimatické hodnocení lokality z pohledu pěstování vinné révy
Lenka Macholánová -
Vinařská obec Němčičky
Miroslav Bernát -
Alto Adige - nejsevernějsí italská vinařská oblast
Michal Bureš -
Vinařská obec Vrbovec
Lukáš Seifert