Zpět na vyhledávání

Tereza ZENÁHLÍKOVÁ

Bachelor's thesis

Management restauračních zařízení

Management of the restaurant facilities
Abstract:
U pracovníků v restauracích se předpokládá delší pracovní doba, proto je jejich motivace velmi důležitá. Hlavním cílem této bakalářské práce je zaměřit se, jak nejlépe řídit a motivovat zaměstnance. Tato práce se zabývá dvěma konkurenčními restauracemi na Vysočině. Práce nejprve obsahuje literární rešerši o řízení, manažerských funkcích a motivaci, představuje význam malého podnikání a přináší některé …more
Abstract:
Employees in restaurants are assumed to have longer working time that means their motivation is very important. The main aim of this bachelor thesis is focused on the best ways how to manage and motivate employees. This work deals with two competitive restaurants in Vysočina region. At first, the thesis contains a literature survey about management, managerial functions and motivation, presents the …more
 

Keywords

Manažer vedoucí motivace spokojenost pracovní prostředí týmová práce restaurace
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 30. 4. 2020

Thesis defence

  • Supervisor: doc. Ing. Petr Řehoř, Ph.D.

Citation record

Cite this text
The right form of listing the thesis as a source quoted

ZENÁHLÍKOVÁ, Tereza. Management restauračních zařízení. Č. Budějovice, 2020. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Ekonomická fakulta

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Ekonomická fakulta
http://wstag.jcu.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=57068 Reference to the local database file of the institution
 
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Theses flgwh5 flgwh5/2
4/5/2020
Folders
Files
thesis BP.pdf
Bulánová, L.
5/5/2020

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.