Ergothionein-biologicky aktivní sekundární metabolit hub – Daniel MÁLEK
Daniel MÁLEK
Bachelor's thesis
Ergothionein-biologicky aktivní sekundární metabolit hub
Abstract:
Teoretická část bakalářské práce je zaměřena na houby čeledi Pleurotaceae, jejich význam, výskyt a využití. Ve větší míře se zabývá ergothioneinem, jeho biologickými a chemickými vlastnostmi, využitím a výskytem. V experimentální části byl ergothionein extrahován z plodnic houby Pleurotus ostreatus. Složky v extraktu byly analyzovány kapalinovou chromatografií a byla vyvinuta nová metoda vhodná pro …moreAbstract:
The theoretical part of the Bachelor thesis is focused on fungi of the family Pleurotaceae, their significance, occurrence and usage. To a greater extent it deals with ergothioneine, its biological and chemical properties, usage and occurrence. In the experimental part, ergothioneine was extracted from the fruiting bodies of Pleurotus ostreatus. Components in the extract were analyzed by liquid chromatography …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 13. 4. 2023
Thesis defence
- Supervisor: Ing. Petra Bittnerová, Ph.D.
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
MÁLEK, Daniel. \textit{Ergothionein-biologicky aktivní sekundární metabolit hub}. Online. Bachelor's thesis. České Budějovice: University of South Bohemia in České Budějovice, Faculty of Science. 2023. Available from: https://theses.cz/id/fu6qfj/.
The right form of listing the thesis as a source quoted
MÁLEK, Daniel. Ergothionein-biologicky aktivní sekundární metabolit hub. České Budějovice, 2023. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Přírodovědecká fakulta
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Přírodovědecká fakultaUNIVERSITY OF SOUTH BOHEMIA IN ČESKÉ BUDĚJOVICE
Faculty of ScienceBachelor programme / field:
Biology for secondary school education / BB-CH
Theses on a related topic
-
Srovnání laboratorních vyšetřovacích metod vysokoúčinné kapalinové chromatografie a kapalinové chromatografie s hmotnostní spektrometrií pro stanovení cytostatik při léčbě pacientů s myeloidní leukémií
Naďa Valošková -
Příjem selenu a zinku hlívou ústřičnou (Pleurotus ostreatus) kultivovanou na různých substrátech s cílem využití plodnic hub jako doplňků stravy
Anna Panina -
Vztah hlívy ústřičné (Pleurotus ostreatus) a klanolístky obecné (Schizophyllum commune) během kolonizace substrátů jabloňové a slivoňové štěpky
Daniel Adamčík -
Vztah mikroorganismů v substrátu k myceliu hlívy ústřičné (Pleurotus ostreatus) a konkurenční houbě Trichoderma pleurotum
Lenka Zadrobilová -
Sledování vlivu aplikace hlívy ústřičné Pleurotus ostreatus na vybrané vlastnosti masných výrobků
Jana Mrázková -
Ověření využitelnosti houby Pleurotus ostreatus pro hodnocení antimykotických účinků látek.
Pavlína TOBOLOVÁ -
Biologicky aktivní látky v hlívě ústřičné a jejich možné využití při chronických onemocněních člověka
Kateřina Polcová
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights