Tereza Nechvátalová
Bachelor's thesis
Cirkulární ekonomika v kavárenství
Circular economy in the coffee industry
Abstract:
Nechvátalová, T. Cirkulární ekonomika v kavárenství. Bakalářská práce. Brno: Men- delova univerzita v Brně, 2024. Tato bakalářská práce přibližuje koncept cirkulární ekonomiky, popisuje její zavedené směry a postupně se zaměřuje na kavárenský sektor. Cílem bylo identifi- kovat klíčové faktory pro úspěšné zavedení a dlouhodobé udržení modelu cirkulární ekonomiky v praxi. Výzkum byl prováděn na základě …moreAbstract:
Nechvátalová, T. Circular economy in the coffee industry. Bachelor thesis. Brno: Mendel University, 2024. This bachelor thesis introduces the concept of circular economy, describes its established directions and gradually focuses on the café sector. The aim was to identify the key factors for the successful implementation and long-term sustainability of the circular economy model in practice. The research …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 16. 5. 2024
Thesis defence
- Date of defence: 18. 6. 2024
- Supervisor: Ing. Jitka Dušková, Ph.D.
- Reader: Pavlína Komosná, Ph.D.
Citation record
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Mendelova univerzita v Brně, Provozně ekonomická fakultaMendel University in Brno
Faculty of Business and EconomicsBachelor programme / specializace:
Economics and Management / Komunikace a osobní rozvoj
Theses on a related topic
-
Srovnání jednorázových obalů a odpadů z obalů a nakládání s nimi
Tomáš Gřeš -
Udržitelný provoz ubytovacích zařízení
Lenka Gaštanová