Ing. Michaela Rektorisová

Disertační práce

Effective strategies aimed at food fraud detection

Efektivní strategie odhalování falšování potravin a doplňků stravy
 
 
Jazyk práce: angličtina
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2022

Obhajoba závěrečné práce

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • nikomu

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

Fakulta potravinářské a biochemické technologie

Doktorský studijní program:
Chemie a technologie potravin (čtyřleté)

Práce na příbuzné téma

  • Žádné práce na příbuzné téma.