Výchova ke zdravému životnímu stylu na ZŠ z hlediska prevence obezity

Roman KABÁT

Bakalářská práce

Education on healthy lifestyles in elementary schools in the prevention of obesity

Anotace:

Obezita je jedna z nejzávažnějších pandemií Západního světa. Nese s sebou nepochybná zdravotní rizika s nebezpečím akcelerace a progrese řady chorob, typických pro vyšší věk včetně předčasné smrti. Obezita však není v drtivé většině stav, který se objevuje náhle v dospělém věku, ale provází člověka od jeho raného dětství. S výjimkou několika málo geneticky podmíněných stavů, hormonálních poruch vrozených či získaných a jiných raritních patologických stavů je za pandemií obezity skryt vysoký kalorický příjem a nízký energetický výdej. Takové chování je z velké části naučené a ovlivnitelné. Jaká je role školy v možné prevenci a výchově dětí a dospívajících ke zdraví a zdravému životnímu stylu? Může škola do této oblasti zasáhnout, nebo jde o chráněnou oblast osobních práv každého z nás, do které nemůže nikdo z nás racionálně zasáhnout? Práce se zabývá hodnocením dotazníky podloženém kvalitativním průzkumem u vzorku žáků základních škol u 344 žáků všech věkových kategorií a naznačuje trend v chybných návycích dětí v oblasti zdravé stravy, s minimálním protektivním a výchovným vlivem školy a dominujícím vlivem rodiny a jejich zvyklostí.

Abstract:

Obesity is one of the most serious pandemics of the Western world. It carries undoubted health risks with the dangers of acceleration and progression of a range of diseases which are typical for an older age and include premature death. However, in the vast majority, obesity is not the condition that occurs suddenly in adulthood. It accompanies a person from his early childhood. With the exception of a few genetically undermined conditions, congenial hormones or disorders or other rare pathological conditions acquired high caloric income and low energy expenditure are hidden behind the obesity pandemic. Such behavior is mostly taught and influenced. What role do schools play in preventing and educating children and adolescents about health and a healthy lifestyle? Can schools intervene in this area or is it a protected zone of personal rights of an individual in which no one can rationally interfere? Work deals with quantitative survey questionnaires based on a sample of elementary school students in a total of 344 students of all age categories and indicates a trend in bad habits of children within the area of healthy diets with minimal protective and educational influence of schools and the dominant influence of families and their habits.

Klíčová slova

obezita, dětský věk, pohyb, strava, výchova, škola

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 30. 6. 2017

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: PaedDr. Miriam Prokešová, Ph.D.

OSTRAVSKÁ UNIVERZITA

Pedagogická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Specializace v pedagogice / Pedagogika - Výchova ke zdraví se zaměřením na vzdělávání