Bc. Michaela Broženská

Diplomová práce

Možnosti elicitace terpenických látek z vybraných druhů aromatických rostlin

Possibilities of terpene compounds elicitation in selected species of aromatic plants
Anotace:
Terpenické látky jsou hlavní složkou esenciálních olejů, které se získávají z aromatických rostlin. Terpeny se dělí do sedmi skupin, z čehož pouze monoterpeny, seskviterpeny a diterpeny se objevují v esenciálních olejích. Pro tuto práci byly vybrány aromatické rostliny Thymus vulgaris L., Foeniculum vulgare Mill. a Mentha spicata L., které pochází ze Středozemí a běžně se využívají v lékařství, potravinářství …více
Abstract:
Terpenes are main constituent of essencial oils, which are gained from aromatic plants. Terpens are sorted to seven groups but only monoterpens, seskviterpens and diterpens we can find in essencial oils. Thymus vulgaris L., Foeniculim vulgare Mill and Mentha spicata L. only were choosen for this dissertation. These plant come from The Meditteranean and are commonly used in medicine, food processing …více
 
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 12. 4. 2017

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedoucí: Ing. Jan Kazda, CSc.

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů
 
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Theses glurbr glurbr/2
14. 4. 2017
Složky
Soubory
Mach, J.
14. 4. 2017
  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.
  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.