Efektivita profesní přípravy žáků v oboru číšník – Michaela ROSOVÁ
Michaela ROSOVÁ
Bakalářská práce
Efektivita profesní přípravy žáků v oboru číšník
Effectiveness of training in the field waiter
Anotace:
Obsah bakalářské práce pojednává o efektivní profesní přípravě žáků v oboru číšník. Autor zde stručně charakterizuje žáka v období pubescence. Zabývá se známými metodami výuky, které se již v praxi používají a navazuje na metody nové tzv. ?Aktivizující?. Součástí práce je výzkum zaměřený na vztahy mezi učiteli a žáky, požadavky žáků na zefektivnění výuky. V závěru práce se autor soustředil na aplikaci …víceAbstract:
The content of this bachelor thesis deals with the effective training of students in the field of waitering. The author briefly describes the pupil during the period of adolescence. It deals with the known methods of teaching which are already used in practice and follows on new methods so called "Activating". The research work is focused on relationships between teachers and pupils, pupils' demands …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 4. 4. 2012
Zveřejnit od: 4. 4. 2012
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 12. 6. 2012
- Vedoucí: PaedDr. Hana Vaňková, CSc.
Citační záznam
Jak správně citovat práci
ROSOVÁ, Michaela. Efektivita profesní přípravy žáků v oboru číšník. Ostrava, 2012. bakalářská práce (Bc.). OSTRAVSKÁ UNIVERZITA V OSTRAVĚ. Pedagogická fakulta
Plný text práce
Právo: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti od 4.4.2012
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- Soubory jsou od 4. 4. 2012 dostupné: autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty, autentizovaným studentům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: OSTRAVSKÁ UNIVERZITA V OSTRAVĚ, Pedagogická fakultaOSTRAVSKÁ UNIVERZITA V OSTRAVĚ
Pedagogická fakultaBakalářský studijní program / obor:
Specializace v pedagogice / Učitelství odborných předmětů - specializace obchod a služby
Práce na příbuzné téma
-
Profesní příprava jedinců se specifickými potřebami na odborném učilišti
Petra Ducháčová -
Profesní portfolio začínajícího učitele chemie se zaměřením na 1. pololetí 8. ročníku ZŠ
Adéla Matoušková -
Předprofesní a profesní příprava žáků s lehkým mentálním postižením s ohledem na jejich pracovní uplatnění
Jana Kvapilová -
Profesní portfolio začínajícího učitele chemie se zaměřením na 2. pololetí 8. ročníku ZŠ
Jolana Průchová -
Profesní příprava žáků SOU v oboru kuchař - číšník
Naděžda Uhlová -
Výukové metody používané v hodinách občanské výchovy na ZŠ
Martina ČERVENKOVÁ -
Výukové metody a možnosti využití moderních informačních technologií na SŠ chovu koní a jezdectví v Kladrubech n.Labem
Eva Chmelařová -
Osobnost učitele na střední škole
Ivana Kopecká