Původně ruské a cizí lexikum v pojmenování jídel tradiční ruské kuchyně – Lenka BĚHUNČÍKOVÁ
Lenka BĚHUNČÍKOVÁ
Bachelor's thesis
Původně ruské a cizí lexikum v pojmenování jídel tradiční ruské kuchyně
Originally Russian and foreign lexicon in name of traditional Russian cuisine
Abstract:
Bakalářská práce se zaměřuje na ruské a cizí lexikum v pojmenování jídel tradiční ruské kuchyně. Pokrmy jsou představeny prostřednictvím specifického rozdělení na každodenní a sváteční, na stravu v období půstu, městské a venkovské stravování. Součástí práce je také popis jednotlivých chodů a nápojů ruské kuchyně. Práce se zabývá analýzou názvů pokrmů tradiční ruské kuchyně z etymologického hlediska …moreAbstract:
The bachelor thesis focuses on Russian and foreign lexicon in naming of traditional Russian cuisine. Dishes are presented by specific distribution on daily and festive, food during the fasting and urban and rural meals. There is also description of individual courses and drinks of Russian cuisine as a part of the work. The thesis deals with the analysis of the names for dishes of traditional Russian …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 17. 4. 2019
Thesis defence
- Supervisor: prof. Alla Arkhanhelska, DrSc.
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
BĚHUNČÍKOVÁ, Lenka. \textit{Původně ruské a cizí lexikum v pojmenování jídel tradiční ruské kuchyně}. Online. Bachelor's thesis. Olomouc: Palacký University Olomouc, Faculty of Arts. 2019. Available from: https://theses.cz/id/gr0vyl/.
The right form of listing the thesis as a source quoted
BĚHUNČÍKOVÁ, Lenka. Původně ruské a cizí lexikum v pojmenování jídel tradiční ruské kuchyně. Olomouc, 2019. bakalářská práce (Bc.). UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI. Filozofická fakulta
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI, Filozofická fakultaPalacký University Olomouc
Faculty of ArtsBachelor programme / field:
Philology / Russian and Economics, Law and Tourism
Theses on a related topic
-
Národní kuchyně jako součást stereotypního vnímání Ruska
Michaela Cvejnová
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights