Původně ruské a cizí lexikum v pojmenování jídel tradiční ruské kuchyně – Lenka BĚHUNČÍKOVÁ
Lenka BĚHUNČÍKOVÁ
Bachelor's thesis
Původně ruské a cizí lexikum v pojmenování jídel tradiční ruské kuchyně
Originally Russian and foreign lexicon in name of traditional Russian cuisine
Anotácia:
Bakalářská práce se zaměřuje na ruské a cizí lexikum v pojmenování jídel tradiční ruské kuchyně. Pokrmy jsou představeny prostřednictvím specifického rozdělení na každodenní a sváteční, na stravu v období půstu, městské a venkovské stravování. Součástí práce je také popis jednotlivých chodů a nápojů ruské kuchyně. Práce se zabývá analýzou názvů pokrmů tradiční ruské kuchyně z etymologického hlediska …viacAbstract:
The bachelor thesis focuses on Russian and foreign lexicon in naming of traditional Russian cuisine. Dishes are presented by specific distribution on daily and festive, food during the fasting and urban and rural meals. There is also description of individual courses and drinks of Russian cuisine as a part of the work. The thesis deals with the analysis of the names for dishes of traditional Russian …viac
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 17. 4. 2019
Obhajoba závěrečné práce
- Vedúci: prof. Alla Arkhanhelska, DrSc.
Citační záznam
Jak správně citovat práci
BĚHUNČÍKOVÁ, Lenka. Původně ruské a cizí lexikum v pojmenování jídel tradiční ruské kuchyně. Olomouc, 2019. bakalářská práce (Bc.). UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI. Filozofická fakulta
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI, Filozofická fakultaPalacký University Olomouc
Faculty of ArtsBachelor programme / odbor:
Philology / Russian and Economics, Law and Tourism
Práce na příbuzné téma
-
Národní kuchyně jako součást stereotypního vnímání Ruska
Michaela Cvejnová
Názov
Vložil
Vložené
Práva