Analýza ponuky doplnkových služieb v kongresových hoteloch Prahy

Bc. Romana Hvorečná

Bachelor's thesis

Analysis of Offer of Additional Services in Congress Hotels of Prague

Abstract:

The main aim of this bachelor thesis is to evaluate additional services portfolio in Prague congress hotels through comparative analysis, taking into account the homogeneity of classifying signs. Theoretical and methodological part describes basic terms, analytical part includes comparative analysis of five congress hotels and their offer of additional services and second comparative analysis of the same hotels but based on data from TripAdvisor and electronic questionnaire. The third conceptual part makes a few suggestions on the base of the results of the both analyses and research.

Abstract:

Hlavným cieľom tejto bakalárskej práce, je na základe komparatívnej analýzy vyhodnotiť portfólio doplnkových služieb vybraných kongresových hotelov Prahy, s ohľadom na homogénnosť klasifikačných znakov daných hotelov. V teoreticko-metodologickej časti sú vymedzené základné pojmy, analytická časť sa venuje komparatívnej analýze piatich vybraných kongresových hotelov a ich ponuky doplnkových služieb, komparatívnej analýze tých istých vybraných hotelov ale na základe hodnotenia na portáli TripAdvisor a elektronickému dotazníkovému šetreniu. V tretej návrhovej časti sú uvedené konkrétne návrhy na základe výsledkov z analýz a výskumu.

Keywords

doplnkové služby, komparatívna analýza, kongresový cestovný ruch, kongresový hotel, moderné technológie v hoteli, TripAdvisor, additional services, comparative analysis, congress tourism, congress hotel, modern technologies in hotels

Language used: Slovak

Date on which the thesis was submitted / produced: 23. 4. 2015

Thesis defence

• Date of defence: 3. 6. 2015
• Supervisor: Mgr. Liubov Ryashko, kandidát věd
• Reader: Ing. Bc. Jan Chromý, Ph.D.

Institute of Hospitality Management in Prague

Bachelor programme / field:
Gastronomy, Hotel Management and Tourism / Hospitality Management