Tereza Smětalová
Bakalářská práce
Potraviny pro zvláštní výživu
Foods for special nutrition
Anotace:
Úvodní kapitola byla věnována legislativě potravin pro zvláštní výživu, vyhlášce č. 54/2004 Sb. v jejím původním i aktuálním znění včetně vymezení jednotlivých kategorií v obou verzích vyhlášky. V následující kapitole byly detailně popsány všechny kategorie vyhlášky č. 54/2004 Sb. v jejím aktuálním znění, tedy potraviny s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózové, mléčná výživa malých dětí, obilné …víceAbstract:
The introductory chapter was devoted to the legislation of food for special dietary uses, Decree No. 54/2004 Coll. in its original and current wording, including the definition of individual categories in both versions of the decree. The following chapter described in detail all categories of Decree No 54/2004 Coll. in its current version, i.e. low-lactose or lactose-free foods, milk-based foods for …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 23. 4. 2023
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 25. 5. 2023
- Vedoucí: Ing. Mgr. Diana Chrpová, Ph.D.
- Oponent: Anna Jílková, Ing.
Citační záznam
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůČeská zemědělská univerzita v Praze
Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůBakalářský studijní program:
Výživa a potraviny
Práce na příbuzné téma
-
Odchylka od ustanovení § 118 odst. 2 vyhlášky č. 22/1989 Sb. v průzkumném území Zlaté Hory
Jonáš Stonavský -
Zhodnocení účetních postupů dle vyhlášky č. 410/2009 Sb. v organizační jednotce Vězeňské služby ČR
Vladimíra Svobodová -
Kvalita poskytování péče v Lázních Velichovky a.s.,před a po vydání vyhlášky Ministerstva zdravotnictví č. 267/2012 Sb. O stanovení indikačního seznamu pro lázeňskou léčebně-rehabilitační péči o dospělé, děti a dorost
Petr MIHALÍK -
Posouzení možnosti nakládání s komposty podle vyhlášky č.341/2008 Sb.
Petra Sýkorová -
Souběžný výskyt laktózové intolerance a intolerance bílkoviny kravského mléka v české populaci
Sára Marie NESTÁVALOVÁ -
Laktózová intolerance v rodině: případová studie
Markéta Binková -
Laktózová intolerance a zařazování mléčných výrobků do jídelníčku
Nikola KÁCHOVÁ -
Probiotika a laktózová intolerance
Denisa Hrúzová
Název
Vložil
Vloženo
Práva