Využití digestátu jako zdroje makroprvků pro pěstování bazalky

Petr Okenfuss

Diplomová práce

Using of digestate as a source of macronutriens to sweet basil cropping

Anotace:

Digestát je odpadní produkt z bioplynových stanic, který lze separovat na fugát, což je tekutá složka digestátu a na jeho pevnou složku separát. Pevná i kapalná separovaná složka diegstátu se dá použít jako hnojivo nebo jako příměs do substrátů. Cílem práce bylo srovnání směsi rašeliny srůznými obsahy neseparovaného digestátu a různými dávkami dolomitického vápence s běžně používanými pěstebními substráty pro pěstování bazalky (ocimum basilicum L.). V pokusu byly porovnávány směsi rašeliny s digestátem a dolomitickým vápencem s běžně prodejným pěstebním substrátem B. Byly zkoušeny směsi rašeliny s 5 % resp. 10 % objemově neseparovaného digestátu a přídavkem 3 g*dm--3 respektive 6 g*dm--3 dolomitického vápence. V takto smíchaných substrátech byly pěstovány rostliny bazalky pravé (Ocimum basilicum L.). Ve vzorcích substrátů byly před založením pokusu a po sklizni rostlin bazalky analyzovány obsahy přístupných makroprvků a další základní charakteristiky (pH, elektrická vodivost, obsah sušiny, objemová hmotnost) V nadzemní hmotě bazalky byly analyzovány kromě výnosových charakteristik i celkový obsah makroprvků. Ve směsích rašeliny a digestátu byl analyzován vyšší obsah amonného dusíku, fosforu a draslíku než u pěstebního substrátu B. Oproti tomu měl běžně prodejný substrát vyšší obsah nitrátového dusíku. Ze základních charakteristik substrátů (pH, obsah sušiny, objemová hmotnost, elektrická vodivost) vyplývá, že digestát a vápenec zvyšují hodnotu pH. Dále byly porovnány výnosy jednotlivých směsí s běžně prodejným pěstebním substrátem. Pěstební substrát B měl v průměru dvakrát vyšší výnos než nejlepší směs (rašelina s 10 % obj. neseparovaného digestátu a 6 g*dm-3 dolomitického vápence). V nadzemních částech rostlin bazalky byl vyšší obsah dusíku a fosforu zjištěn u rostlin pěstovaných ve směsích rašeliny s digestátem a naopak u rostlin pěstovaných v pěstebním substrátu B byl vyšší obsah vápníku a hořčíku.

Abstract:

Digestate is a waste product of biogas plants, which can be separated on fugate, which is the liquid part of the digestate and the solid component separate. Solid and liquid components to be separated digestate can be used as fertilizer or as an additive to substrates The aim of the study was to compare a mixture of peat with different contents of non-separated digestate and different doses of dolomitic limestone with commonly used growing substrates for growing basil (Ocimum basilicum L.). In the experiment were compared with a mixture of peat and dolomitic limestone digestate with commercially salable growing medium B were tested with the mixture of peat 5 % and 10 % vol. non-separated digestate respectively and combination 3 g*dm-3 and 6 g*dm-3 dolomitic limestone. In such mixed substrates were grown basil plants (Ocimum basilicum L.). In the formulas of the substrates prior to establishment of the experiment and after harvesting the basil plants were analyzed the contents of bioavailable macroelements and other basic characteristics (pH, electrical conductivity, density). At above groundmass of basil yield characteristics a the total kontent of macroelements were analyzed. In mixtures of peat and digestate was analyzed higher content of ammonium nitrogen, phosphorus and potassium compared to the growing substrate B. In contrast, commercially salable substrate had a higher content of nitrate nitrogen. The basic characteristics of substrates (pH, solids content, density, electrical conductivity) shows that the digestate and limestone are raising the substrate pH value. Above ground biomass yields at the tested treatments were compared with yields in salable growing substrate. Growing medium B was on average twice a higher yield than the best mix (peat with 10 % vol. non-separated digestate and 6 g*dm-3 dolomitic limestone). In the above-ground parts of basil plants was higher nitrogen content and phosphorus found in plants grown in peat mixtures digestate while for plants grown in the growth substrate B had higher content of calcium and magnesium.

Klíčová slova

rašelina, digestát, pěstební substráty, makroprvky, bazalka

Keywords

peat, digestate, growing substrates, macroelements, basil

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 10. 4. 2015

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Martin Kulhánek, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Magisterský studijní program / obor:
Péče o biosféru / Udržitelný rozvoj biosféry