Možnosti a využívání e-shopů k nakupování potravin v České republice

Bc. Lucie Zajacová

Master's thesis

Options and Use of E-shops in Grocery Online Shopping in the CR

Abstract:

Souhrn Diplomová práce vymezuje základní pojmy v oblasti elektronického obchodování, definuje oblast E-businnes a E-commerce a představuje základní rozdělení elektronických obchodů. Následně je popsáno internetové prostředí, kde je nejdříve vysvětlen pojem internet, jeho historie a následně se práce zabývá uživateli internetu v České republice. V závěru literární rešerše jsou uvedeny výhody a nevýhody podnikání na internetu a poslední část je již věnována potravinám online. Druhá část práce popisuje využívání služby nákupu potravin prostřednictvím internetu a to nejdříve v obecné rovině, kde je vysvětleno, jaká je průměrná měsíční či roční útrata v této kategorii a také, jaké potraviny se nakupují nejčastěji. Hlavní část práce je zaměřena na elektronický obchod Tesco Potraviny online, kde byla nejdříve provedena analýza webových stránek a následně zaznamenán průběh nákupu od registrace až po obdržení zboží. Cílem diplomové práce je zefektivnění služby Tesco Potraviny Online. Aby toho bylo dosaženo, byla zmapována konkurence nabízející tuto službu a taktéž uskutečněn srovnávací nákup. V neposlední řadě autorka navštívila zázemí provozu Tesco Potraviny online, aby lépe identifikovala možná zlepšení.

Abstract:

The Diploma Thesis defines the basic concepts in the area of E-commerce and E-business and represents the basic division segments of electronic commerce. It starts by describing the internet environment where it first explains the concept of internet, its history and then the thesis deals with internet users in the Czech Republic. This literary review then progresses to cover the advantages and disadvantages of the internet business. In its conclusion, it focuses on e-commerce tailored to the online grocery business. The second part of this thesis describes the use of grocery shopping service through the internet, at first in a general way where it explains what is the average monthly or annual spending in this category and what foods and goods are purchased most often. The main part focuses on the electronic commerce platform, Tesco Grocery Online, where the website was analyzed first and then the purchasing process was recorded, from registration up to the goods delivery. The aim of this thesis is to streamline Tesco Grocery Online service. Competitors in the online grocery business were charted and comparisons made to achieve benchmarks. Lastly, the author use analysed the internet Tesco Grocery Online individual processes to be able to better identify possible improvements.

Keywords

Potraviny, e-shop, online, nabídka, zákazník, maloobchodní řetězec, webová stránka, konkurence, internet, služba, odkaz

Keywords

Offer, Customer, On-line, Competition, Internet, Service, Groceries, E-shop

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 31. 3. 2015

Thesis defence

• Supervisor: Ing. Daniela Šálková, Ph.D.

Czech University of Life Sciences Prague

Faculty of Economics and Management

Master programme / field:
Economics Policy and Administration / Public Administration and Regional Development