Back to search

Karla Kutláková

Bachelor's thesis

Produktivita práce v ubytovacím zařízení

Employees productivity in lodging facility
Abstract:
Bakalářská práce je zaměřena na produktivitu práce na ubytovacím úseku. Cílem práce je analyzovat produktivitu práce ve vybraných hotelích, potvrdit či vyvrátit tvrzení, že outsourcing je výhodnější pro hotelový provoz a navrhnout zlepšení produktivity práce ve zkoumaných hotelech. Práce je rozdělena na tři části, teoretickou, praktickou a návrhovou. První část obsahuje teoretické informace vycházející …more
Abstract:
The bachelor’s thesis focuses on work productivity in housekeeping department. The aim is to analyze the productivity in a few chosen hotels, confirm or deny the current statement about advantage of outsourcing in the hotel industry and to propose improvement of productivity in the hotels analyzed. The thesis is divided into 3 parts – theoretical, practical and proposal. The first part concentrates …more
 

Keywords

Housekeeping Outsourcing Produktivita práce Hotel Kempinski Hotel Duo SWOT analýza Work productivity SWOT analysis
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 12. 5. 2014
Identifier: http://is.vsh.cz/th/12498/vsh_b/

Thesis defence

  • Date of defence: 4. 6. 2014
  • Supervisor: Ing. Stanislava Belešová, PhD.
  • Reader: Ing. Jan Jiran

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • no one
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola hotelová v Praze
Složka Reference to the local database directory of the institution

Institute of Hospitality Management in Prague

Bachelor programme / field:
Gastronomy, Hotel Management and Tourism / Hospitality Management

Theses on a related topic

List of theses with an identical keyword.
All theses