Mexická gastronómia v Prahe – Bc. Alžbeta Ľuptáková
Bc. Alžbeta Ľuptáková
Bakalářská práce
Mexická gastronómia v Prahe
Mexican gastronomy in Prague
Abstract:
Bachelor’s thesis on topic Mexican gastronomy in Prague will be divided into four parts. Bachelor’s thesis will aim to check the current supply of Mexican products, ingredients and meals in selected Mexican restaurants and specialist shops. Check the current supply of Mexican products, ingredients and meals in selected specialist shops. But also, a comparison of authentic and fake Mexican restaurants …víceAbstract:
Bakalárska práca má tému Mexická gastronómia v Prahe. Cieľom bakalárskej práce bude zistenie súčasnej ponuky mexických produktov, surovín a jedál vo vybraných mexických reštauráciách. Zistenie súčasnej ponuky mexických produktov, surovín a jedál vo vybraných špecializovaných obchodoch. Taktiež ale porovnanie autentických a nepravých mexických reštaurácií v Prahe. Hlavnými metódami spracovania práce …víceKlíčová slova
autentickosť gastronómia kuchyňa Mexiko reštaurácia authentic gastronomy kitchen Mexico restaurant
Jazyk práce: slovenština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 26. 4. 2021
Identifikátor:
https://is.vsh.cz/th/pcp0n/
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 2. 6. 2021
- Vedoucí: Ing. Zbyněk Vinš
- Oponent: Ing. Jiří Zelený
Citační záznam
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- nikomu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola hotelová v PrazeVysoká škola hotelová v Praze
Bakalářský studijní program / obor:
Hotelnictví, cestovní ruch a marketing / Hotelnictví
Práce na příbuzné téma
-
Světová gastronomie v Rusku (lingvokulturologické hledisko)
Lucie Červenková -
Stratégia nahradzovania importov: Komparácia Brazília a Mexiko
Nikola Lukáčová -
Ekonomická diplomacie v kontextu dohody EU - Mexiko
Renáta Páníková -
Mexiko- specializovaný produkt cestovní kanceláře- srovnání s běžnou nabídkou CK.
Eliška Lněničková -
Vliv ekonomické integrace na automobilový průmysl Kanady v návaznosti na implementaci Dohody USA-Mexiko-Kanada (USMCA)
Barbora Holíková -
Mexiko v boji proti drogovým kartelům a ilegálnímu obchodu s drogami
Alexandra Jašová -
Korelace mezi hospodářstvím a kriminalitou ve státě Mexiko
Markéta Hejzlarová -
Mexiko: ekonomika a postavenie na medzinárodnom trhu cestovného ruchu
Jakub Jančovič