Využití konopí setého a produktů z jeho zpracování ve výživě ryb.

Bc. Matěj Žejdl

Diplomová práce

Use of Cannabis sativa and products from its processing in fish nutrition

Anotace:

Cílem této práce bylo porovnat vliv krmných směsí obohacených o různé množství produktů ze zpracování konopí setého ve výživě ryb. Pro test bylo vytvořeno šest různých krmných směsí s označením KP1, tato směs sloužila jako kontrolní krmivo, KP1+ obohacená oproti kontrolní směsi o 5 % řepkového oleje, F5 a F15 obohacené o 5 a 15 % konopných semen odrůdy Finola a W5 a W15 obohacené o 5 a 15 % konopných semen Odrůdy Wojko. Krmný test probíhal v recirkulačním zařízení s biofiltrem v nádržích o objemu 80 l. Tento test probíhal po dobu 70 dnů. Experimentální krmné směsi byly během testu předkládány plůdku kapra obecného (Cyprinus carpio L.) plemene Amurský lysec. Nejlepších produkčních parametrů bylo dosaženo u krmné směsi W5 s 5% přídavkem konopných semen odrůdy Wojko (FCR 2,40 kg.kg-1, SGR 1,13 %.d-1, FCR/SGR 2,14). Dále bylo zjištěno statisticky významné zvýšení obsahu skupiny n-3 mastných kyselin, u ryb krmených krmnou směsí F15 (3,18 g.kg-1) oproti kontrolní krmné směsi KP1 (1,53 g.kg-1) a směsi W5 (1,75 g.kg-1), došlo také k navýšení obsahu n-3 mastných kyselin u variant F5 (2,30 g.kg-1) a W15 (2,37 g.kg-1), ale bez statisticky významného rozdílu.

Abstract:

The objective of this research study was to compare the impact of feed mixtures enriched by different amounts of processed Cannabis sativa on fish nutrition. For the experiment six different feeding mixtures were produced. Feeding mixture labelled KP1 served as a control feed mixture, KP1+ was enriched compared to control mixture by 5% rapeseed oil. F5 and F15 were enriched by 5% and 15% hemp seeds of strain Finola. W5 and W15 were enriched by 5% and 15% hemp seeds of strain Wojko. The feeding experiment has taken place in a recirculation facility with biofilter in the tanks of volume of 80 litres. This experiment has lasted over the period of 70 days. The experimental feed mixtures were submitted to fingerling of common carp (Cyprinus carpio L.) breed "amurský lysec". The highest parameters were achieved with feed mixture W5 with 5% added hemp seed of strain Wojko (FCR 2,40 kg.kg-1, SGR 1,13 %.d-1, FCR/SGR 2,14). Furthermore, a statistically significant increase of volume of group n-3 fatty acids in fish subjected to feed mixture F15 (3,18 g.kg-1) in comparison to control feed mixture KP1 (1,53 g.kg-1) and mixture W5 (1,75 g.kg-1). There was an increase in volume of n-3 fatty acids with variations F5 (2,30 g.kg-1) and W15 (2,37 g.kg-1), however, without a statistically significant difference.

Klíčová slova

konopí, výživa ryb, krmné směsi, mastné kyseliny, kapr obecný

Keywords

hemp, common carp, feed mixtures, fatty acids, fish nutrition

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 22. 4. 2021

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: prof. Dr. Ing. Jan Mareš
• Oponent: Vladimír Kukačka, externi

Mendelova univerzita v Brně

Agronomická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Zootechnika / Rybářství a hydrobiologie