Mladý ječmen a chlorella jako součást zdravého stravování – Bc. Pavla BÍCOVÁ
Bc. Pavla BÍCOVÁ
Master's thesis
Mladý ječmen a chlorella jako součást zdravého stravování
Abstract:
Produkty mladého ječmene a chlorelly náleží ke stále více vyhledávaným nutraceutikům díky jejich bohatému nutričnímu složení. Cílem diplomové práce bylo: posoudit nabídku mladého ječmene a chlorelly v tržní síti v České republice, dotazníkovým šetřením (n = 338) vyhodnotit znalost o těchto produktech a účinky užívání těchto doplňků stravy a posoudit kvalitu vybraných produktů. Na českém trhu je poměrně …moreAbstract:
Products of young barley and chlorella belong to the increasingly popular nutraceuticals due to their rich nutritional composition. The aim of the thesis was: to assess the offer of young barley and chlorella in the market network in the Czech Republic, to evaluate the knowledge about these products and the effects of using these dietary supplements by questionnaire survey (n = 338) and to assess the …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 16. 4. 2024
Thesis defence
- Supervisor: doc. MVDr. Lucie Hasoňová, Ph.D.
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
BÍCOVÁ, Pavla. \textit{Mladý ječmen a chlorella jako součást zdravého stravování}. Online. Master's thesis. České Budějovice: University of South Bohemia in České Budějovice, Faculty of Agriculture and Technology. 2024. Available from: https://theses.cz/id/hwaah5/.
The right form of listing the thesis as a source quoted
BÍCOVÁ, Pavla. Mladý ječmen a chlorella jako součást zdravého stravování. České Budějovice, 2024. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Fakulta zemědělská a technologická
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Fakulta zemědělská a technologickáUNIVERSITY OF SOUTH BOHEMIA IN ČESKÉ BUDĚJOVICE
Faculty of Agriculture and TechnologyMaster programme / field:
Quality and Processing of Agricultural Products / Quality and Processing of Agricultural Products
Theses on a related topic
-
Kvalita péče v pobytové službě – DOZP Horní Bříza
Radek Vyhnálek -
Kvalita života v paliativní péči o nemocné
Lenka Lipková -
Kvalita života hemodialyzovaných pacientů
Tereza Semerádová -
Kvalita surovin používaných v cukrářské výrobě
Anna Charišyna -
Kvalita života pacientů po podání systémové trombolýzy a mechanické trombectomii
Marie Mücková -
Kvalita života osob se zrakovým postižením v pobytovém zařízení
Anzhelika Klementová -
Kvalita života u dialyzovaných pacientů (standardizovaný dotazník)
Šimon Kučera -
Bonebridge – aktivní implantát pro kostní vedení u dětí: sluchové výsledky a kvalita života dětských pacientů
Soňa Měchurová
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Folders
Files
Bulánová, L.
17/4/2024