Uplatnění kontrolního systému ve vybraném podniku

Bc. Eva Maršátová

Bakalářská práce

Anotace:

Tato bakalářská práce se zabývá uplatněním kontrolního systému ve vybraném podniku. Jejím cílem je vyhodnocení stávajícího stavu a posouzení úlohy kontrolního systému ve vybraném podniku za využití vhodných metod a navrhnutých opatření k odstranění zjištěných nedostatků. Práce je aplikována na firmu Pekárny a cukrárny Klatovy, a. s. Bude složena ze dvou částí, z teoretické a aplikační. V teoretické části rozeberu podstatu kontroly, dále se zaměřím na fáze kontroly, hodnotící kritéria kontroly, nedílnou součástí bude i externí a interní audit, controlling a přiblížím také profil kontrolního pracovníka. Aplikační část bude složena z představení firmy a její historie, uvedu současnou organizační strukturu a popíšu škálu produktů, které firma Pekárny a cukrárny Klatovy, a. s. vyrábí. Kontrolní systém bude analyzován především v oblasti bezpečnosti práce, hygieny práce, kontrola docházky zaměstnanců, kontrola zaměstnanců na alkohol, apod.

Abstract:

The bachelor essay deals with using a check system in the company. The essay's aim is to appraise the present situation and to consider the importance of the check system in the firm, using the suitable methods and suggested measures which are used for removing defects which were found out. The firm, which is mentioned in the essay, is called Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s. The essay consists of two parts. The first one is theoretical and the second one is applicational. The theoretical part is concentrated on the check system itself, its phases and standards of checking. The external and internal audit, controlling and a profile of the person who checks on are also the components of the theoretical part. The applicational part consists of the firm's characteristic, its history (development) and a present day organizational structure. They are also exposed the products which are made nowadays in the firm. The firm's check system is concentrated mainly on a work safety and hygiene, firm's workers' attendance, drink alcohol by the firm's workers, etc.

Klíčová slova

Kontrola, kontrolní proces, audit, hodnocení Inspection, controlling process, evaluation

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 14. 4. 2015

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 9. 6. 2015
• Vedoucí: Ing. Ladislav Šolc, Ph.D.
• Oponent: Ing. Jaroslav Svoboda, Ph.D.

Vysoká škola technická a ekonomická v Českých Budějovicích

Bakalářský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Ekonomika podniku