Zvýšení zásobení organismu masného skotu selenem prostřednictvím jeho injekční aplikace

Bc. Hana Farová

Master's thesis

Increasing the supply of organism cattle selenium through its injection

Abstract:

Předložená diplomová práce na téma Zvýšení zásobení organismu masného skotu selenem prostřednictvím jeho injekční aplikace se zabývá využitím injekční aplikace selenu u masného skotu za účelem kvalitnějšího zásobení organismu selenem. První část práce se zabývá selenem obecně, jeho metabolismem a funkcemi v organismu. Problematikou karence selenu a následnou terapií. Druhá část práce je věnována metodice a výsledkům pokusu. Pokus byl proveden na stádu masného skotu plemene aberdeen-angus u soukromého chovatele v jižních Čechách. Stádu matek byla odebrána krev pro zjištění výchozích hodnot selenu v jejich krvi, poté byla polovině stáda injekčně aplikována dávka Selevitu, druhá část stáda sloužila jako kontrolní. Po porodu byla odebrána krev jak matkám, tak i jejich telatům. Pokusná skupina měla vyšší koncentraci selenu v krvi, ale rozdíl mezi skupinami nebyl průkazný. U telat od matek ze selenové skupiny byli hodnoty selenu v krvi průkazně vyšší.

Abstract:

This diploma thesis Increasing the supply of organism cattle selenium through its injection deals with the use of injection of selenium in beef cattle to aid in the supply of organism with selenium.The first part deals with selenium in general, its metabolism and function in the body. It deals with issues of selenium deficiency and subsequent therapy. The second part is focused on methodology and research results.The experiment was conducted on a herd of beef cattle breed Aberdeen-Angus at a private breeder in southern Bohemia. The herd of mothers were bled to determine the baseline selenium in their blood, then half of the herd was injected with a dose of Selevit and the second half of the herd served as a control. After birth blood was drawn from mothers as well as from their calves. The experimental group had a higher concentration of selenium in the blood, in the herd of mothers the attempt was inconclusive. The calves from mothers in the selenium group had significantly higher levels of selenium in there blood.

Keywords

dotace selenu, glutationperoxidáza, metabolismus minerálních látek

Keywords

subsidies selenium, glutathione peroxidase, metabolism of minerals

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 27. 4. 2016

Thesis defence

• Supervisor: doc. MVDr. Leoš Pavlata, Ph.D.

Mendel University in Brno

Faculty of Agronomy

Master programme / field:
Animal Breeding / Animal Nutrition