Bc. Monika Wilczynská

Diplomová práce

Přehled a parametry produkce čaje ve světě

Overview and parameters of tea production in the world
Anotace:
Cílem této diplomové práce je přiblížit produkci čaje ve světě v jednotlivých zemích, které mají největší zastoupení pěstování čajovníku. Práce je rozdělena na dvě části, kdy první podrobně popisuje rostlinu čajovníku, způsob jeho pěstování, metody zpracování a bližší charakteristiku. Druhá část se zabývá sběrem statistických dat exportu čaje, jejich komparací a vyvození závěrů vedoucích k lepšímu …více
Abstract:
The purpose of this diploma thesis is to approach the production of tea in the world in individual countries with the largest representation of tea cultivation. The thesis is divided into two parts, where the first describes in detail the tea plant, the method of its cultivation, processing methods and more detailed characteristics. The second part deals with the collection of statistical data on tea …více
 
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 23. 6. 2020
Identifikátor: https://is.vsh.cz/th/gwnk8/

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 3. 9. 2020
  • Vedoucí: Ing. Bc. Jan Chromý, Ph.D.
  • Oponent: doc. Ing. Lenka Turnerová, CSc.

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • nikomu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola hotelová v Praze

Vysoká škola hotelová v Praze

Magisterský studijní program / obor:
Hotelnictví, cestovní ruch a marketing / Management hotelnictví a lázeňství