Tereza MATOUŠKOVÁ
Bachelor's thesis
Význam antioxidantů ve stravě: karotenoidy
Abstract:
Bakalářská práce se zabývá významem antioxidantů ve stravě s důrazem na karotenoidy. Hlavním cílem zkoumané části je změřit hladinu karotenoidů v lidské kůži a posoudit míru ovlivnění díky stravovacím návykům každého jedince. Výzkum byl proveden formou anketního šetření a následným měřením hodnot karotenoidů pomocí Biofotonického Scanneru S3 (Pharmanex, Nu Skin Enterprises, Provo, UT, USA). Zkoumání …moreAbstract:
The Bachelor's thesis deals with the significance of antioxidants in diet with emphasis on carotenoids. The primary goal of the examined section is to discover factors influencing levels of carotenoids in human skin. The research has been realized in the form of a survey and subsequent measuring of karotenoid levels with a Biophotonic Scanner S3 (Pharmanex, Nu Skin Enterprises, Provo, UT, USA). The …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 9. 7. 2018
Thesis defence
- Supervisor: PhDr. Iva Klimešová, Ph.D.
Citation record
The right form of listing the thesis as a source quoted
MATOUŠKOVÁ, Tereza. Význam antioxidantů ve stravě: karotenoidy. Olomouc, 2018. bakalářská práce (Bc.). UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI. Fakulta tělesné kultury
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI, Fakulta tělesné kulturyPALACKÝ UNIVERSITY OLOMOUC
Faculty of Physical CultureBachelor programme / field:
Physical Education and Sports / Physical Education and Sports
Theses on a related topic
-
Stanovení antioxidační aktivity rostlinných extraktů in-vitro
Ursula FERRETTI -
Rozvoj in-vitro metod pro stanovení antioxidační aktivity vybraných nízkomolekulárních antioxidantů a rostlinných extraktů.
Ursula FERRETTI -
Recidivující aftózní stomatitida a oxidační stres
Lucie Masopustová -
Oxidační stres způsobený aktivními látkami pro kosmetický průmysl
Sára Jakubkovičová -
Účinky xenobiotik na oxidační stres, metabolismus lipidů, integritu DNA a životaschopnost lidských buněk a rybího spermatu in vitro
Pavla LINHARTOVÁ -
Vliv kadmia na oxidační stres u rostlin
Veronika Zemanová -
Volné radikály, oxidační stres - riziko civilizačních nemocí a rutinní laboratorní diagnostika
Jiří Skalický -
Vitaminy v pšenicích se zbarveným zrnem
Jana Ludvíková
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights