Zážitkový kurz pro kolektiv cateringové společnosti

Lucie Winklerová

Bachelor's thesis

Experience Course for a Catering Company

Anotácia:

Bakalářská práce se zabývá zážitkovým kurzem pro kolektiv cateringové společnosti. Práce je rozdělena na část teoretickou a část praktickou. Teoretická část vymezuje základní pojmy z oblasti zážitkové pedagogiky. Tato část se skládá ze tří kapitol: Zážitková pedagogika, Prostředky zážitkové pedagogiky, Vztah reflexe a cílené zpětné vazby. Praktická část obsahuje přípravu a realizaci zážitkového kurzu pro dospělý kolektiv. Konkrétním cílem bylo připravit a zrealizovat třídenní zážitkový kurz pro kolektiv cateringové společnosti. Cílem tohoto kurzu bylo seznámení nově vznikajícího kolektivu.

Abstract:

This bachelor's thesis focuses on experiential course for employes of catering company. The paper is divided into two parts, theoretical and practical. Theoretical part is specifing basic terminology of experiential pedagogy. This part is containing three chapters namely experiential pedagogy, means of Experiential Education, relationship reflection and targeted feedback. Practical part contains the preparation and implementation of experiential course for adult collective. Specific aim of this thesis is to prepare and implement three day experiential course for collective of catering company.

Kľúčové slová

zážitková pedagogika, prostředky zážitkové pedagogiky, cílená zpětná vazba, zážitkový kurz

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 22. 4. 2016

Zverejniť od: 22. 4. 2016

Obhajoba závěrečné práce

• Vedúci: Mgr. Andrea Rozkovcová, Ph.D.

Technical University of Liberec

Faculty of Science, Humanities and Education

Bachelor programme / odbor:
Education in Leisure Time / Education in Leisure Time