Ing. Lucie FLAŠAROVÁ

Master's thesis

Dusíkaté látky v plodnicích vyšších hub

Nitrogen compounds in basidiocarps
Abstract:
Cílem mé diplomové práce bylo sledovat aminokyselinové složení vybraných druhů basidiomycet. Převažujícími aminokyselinami byli u plodnic basidiomycet kyselina glutamová a asparagová. Dále se práce zabývá schopností jednotlivých druhů basidiomycet kumulovat toxické prvky, tato vlastnost se nejvíce projevila u rodu Lycoperdon.
Abstract:
The objective of my thesis was to monitor amino acid composition of selected species basidiocarp. The predominant amino acids were in fructification basidiomycet glutamic acid and aspartic acid. Further, the work is engaged with the ability of each species basidiocarp accumulate toxic elements, this feature is most apparent in the genus Lycoperdon.
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 19. 5. 2009
Identifier: 12547

Thesis defence

  • Date of defence: 3. 6. 2009
  • Supervisor: Ing. Otakar Rop, Ph.D.

Citation record

The right form of listing the thesis as a source quoted

FLAŠAROVÁ, Lucie. Dusíkaté látky v plodnicích vyšších hub. Zlín, 2009. diplomová práce (Ing.). Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická

Full text of thesis

Accessibility: Autor si přeje zpřístupnit práci pouze na univerzitě až od 19. 05. 2009

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická
Plný text práce je k dispozici v elektronické podobě.

Tomas Bata University in Zlín

Faculty of Technology

Master programme / field:
Chemistry and food technologies / Technology, hygiene and economics of food production

Theses on a related topic

  • No theses on a related topic available.