Barbora Křenková
Bachelor's thesis
Alimentární intoxikace
Alimentary Poisoning
Anotácia:
Toxin (z řeckého = toxikon) je jedovatá látka tvořena živými buňkami nebo organismy. Termín "biotoxin" zdůrazňuje biologický původ. Toxiny mohou být ať už malé molekuly, nebo také peptidy či proteiny, které jsou schopny vyvolat onemocnění při styku s organismem nebo jejich průnikem do organismu, a to vzájemným působením s biologickými makromolekulami, jako jsou enzymy nebo buněčné receptory. Toxiny …viacAbstract:
A toxin (from Ancient Greek: = toxikon) is a poisonous substance produced within living cells or organisms. The term "biotoxin" emphasizes biological origin. Toxins can be small molecules, or peptides, or proteins that are able to induce disease in contact with the organism or by penetration into the organism by interacting with biological macromolecules such as enzymes or cellular receptors. Toxins …viac
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2. 5. 2018
Obhajoba závěrečné práce
Citační záznam
Jak správně citovat práci
Křenková, Barbora. Alimentární intoxikace. Zlín, 2018. bakalářská práce (Bc.). Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologickáPlny text prace je k dispozici v elektronicke podobe
Tomas Bata University in Zlín
Faculty of TechnologyBachelor programme / odbor:
Chemistry and Food Technologies / Chemistry and Food Technologies
Práce na příbuzné téma
-
Patogenní mikroorganismy v potravinách
Barbora Moravcová -
1. Teoretická část:\nl{}Motiv rasy ve fotografii\nl{}(od kolonialismu po uprchlickou krizi)\nl{}2. Praktická část:\nl{}a) katalog produktů: Preparace\nl{}b) volné fotografie - výstavní soubor: Děti úplňku
Gabriela Stránská -
Lidské rasy v učivu regionálního zeměpisu
David LEFLER -
Postoje Čechů vůči lidem jiného etnika či rasy na základě jejich vzdělání
Natálie Druláková -
Pojetí a konstrukce rasy v Brazílii
Kristýna Poláchová -
Analýza sociálních tříd, rasy a pohlaví v Sherlocku Holmesovi: v knihách a televizních seriálech
Lucie ČERNÁ -
Estetika staroindického divadelního umění. Teorie rasy.
Šárka Havlíčková Kysová -
Moc a odlišnost: analýza kategorie rasy
Pavel Bartoš