Analýza ekonomické výkonnosti odvětví výroby nápojů v ČR v období hospodářské krize

Zdeněk VRŠKA

Diplomová práce

The Analysis of the Economic Performance of Beverage Industry in the Czech Republic During Economic Crisis

Anotace:

Cílem diplomové práce je zhodnocení ekonomické výkonnosti nápojové výroby ve vybraných podnicích v České republice v letech 2009 2014. Pro analýzu byla vytvořena vlastní databáze ekonomických ukazatelů. Výsledky této databáze byly následně porovnávány s daty z Českého statistického úřadu. Pro komparaci dat byly využity vybrané poměrové ukazatele a bazický index. Z výsledků analýzy vyplývá, že ekonomická výkonnost nápojové výroby v šetřených podnicích v důsledku hospodářské recese výrazně poklesla se zpožděním, a to až v roce 2012. Následně zaznamenal tento průmysl opět nárůst a to ve všech sledovaných ukazatelích. Přesto však do konce sledovaného období nápojová výroba v šetřených podnicích nedosáhla stejných či vyšších hodnot jako v roce 2009. Nápojový průmysl je rozprostřen po celé České republice. Nejvíce se koncentruje v Plzeňském kraji, v Hlavním městě Praha a ve Středočeském kraji, nejméně pak v kraji Pardubickém.

Abstract:

The aim of the diploma thesis is to evaluate the economic performance of beverage production in selected companies in the Czech Republic in the years 2009 - 2014. For its analysis, was created a database of economic indicators. The results of this database were compared with data from the Czech statistical office. To compare selected data were used ratio index and the basic index. The results of the analysis showed that the economic performance of the beverage production in the selected companies is very significant and, as a result of the economic recession, declined markedly in 2012, so with a delay to comparation to the whole manufacturing industry. Then this industry notice an increase in most of the monitored economic indicators. Nevertheless, by the end of the monitored period the beverage industry in the selected companies did not rech the same volues as in 2009. The beverage industry has its representation in all regions of the Czech republic and reached the highest performance mainly in the  Plzeňský, Středočeský and Hlavní město Praha district, the lowest perfrmnace in the Pardubický district.

Klíčová slova

nápojový, průmysl, analýza, výkonnost, produktivita práce, přidaná hodnota, zpracovatelský, krize

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 29. 3. 2018

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: RNDr. Václav Novák, Ph.D.

UNIVERZITA JANA EVANGELISTY PURKYNĚ V ÚSTÍ NAD LABEM

Fakulta sociálně ekonomická

Magisterský studijní program / obor:
Hospodářská politika a správa / Regionální rozvoj a veřejná správa