Nákupní atmosféra maloobchodní jednotky

Bc. Jan Hejna

Master's thesis

Abstract:

Diplomová práce se zabývá problematikou prvků nákupní atmosféry maloobchodních jednotek respektive smíšených prodejen. Cílem práce je navržení modelu ideální nákupní atmosféry pro smíšenou prodejnu za účelem zvýšení spokojenosti zákazníků, získání nových zákazníků a navýšení prodejnosti různých druhů sortimentu. Práce je založena na kvantitativním i kvalitativním průzkumu v oblasti maloobchodu. Kvantitativní průzkum spočíval v dotazníkovém šetření. Dotazníkové šetření probíhalo ve fyzické i online podobě. Celkem byl získán vzorek od 323 respondentů. V rámci dotazníkového šetření se zkoumala důležitost a preference respondentů pro jednotlivé prvky nákupní atmosféry a důležitost jednotlivých druhů sortimentu nakupovaných na smíšených prodejnách. Kvalitativní průzkum byl primárně realizován skrz pozorování na smíšených prodejnách v menším městě. Při pozorování byly pozorovány stejné prvky, které byly obsaženy v dotazníkovém šetření. Druhou metodou kvalitativního průzkumu byl řízený rozhovor s vedoucí smíšené prodejny, na které také proběhlo pozorování. Dle zjištění je namodelována ideální maloobchodní jednotka v menším sídle s cílem zvýšení spokojenosti stávajících i potenciálních zákazníků a zvýšení prodejnosti sortimentu. Návrh ideální nákupní atmosféry smíšené prodejny se týká zejména těch nejdůležitějších prvků nákupní atmosféry, které jsou preferovány u jednotlivých zákazníků a zároveň jsou ovlivnitelné z pozice personálu prodejny - vzhled budovy, nápisy na budově, průčelí při vstupu do prodejny, vitríny, barevná kompozice, prezentace zboží, čistota prodejny, personál prodejny a dalších. Vzhledem k obsáhlosti tématu nebyla rozebírána oblast marketingu. V oblasti marketingu je prostor pro další rozšíření poznatků či výstupů z nich.

Abstract:

The diploma thesis deals with the issue of elements of the shopping atmosphere of retail units respectively convenience stores. The aim of the thesis is to design a model of an ideal shopping atmosphere for a convenience store in order to increase customer satisfaction, get new customers and increase the marketability of various types of assortment. The thesis is based on quantitative and qualitative research in the field of retail. The quantitative survey consisted of a questionnaire survey. The questionnaire survey was conducted in both physical and online form. A total of 323 respondents were sampled. The questionnaire survey examined the importance and preferences of respondents for individual elements of the shopping atmosphere and the importance of individual types of assortment purchased in convenience stores. The qualitative survey was primarily carried out through observations in convenience stores in a smaller town. During the observation the same elements that were included in the questionnaire survey were observed. The second method of qualitative research was a controlled interview with the manager of a convenience store where observation was also made. According to the findings an ideal retail unit in a smaller settlement is modeled with the aim of increasing the satisfaction of existing and potential customers and increasing the marketability of the assortment. The design of the ideal shopping atmosphere of a convenience store is mainly concerned with the most important elements of the shopping atmosphere which are preferred by individual customers and at the same time are influenced by the store staff - the appearance of the building, the inscriptions on the building, the façade at the entrance to the store, the showcases, the color composition, the presentation of the goods, the cleanliness of the store, the store staff and others. Due to the comprehensiveness of the topic the area of marketing was not discussed. In the field of marketing there is room for further expansion of knowledge or outputs from it.

Keywords

maloobchod, maloobchodní jednotka, smíšená prodejna, nákupní atmosféra, prvky nákupní atmosféry, impulzivní nakupování, Retail, retail unit, variety store, shopping atmosphere, elements of the shopping atmosphere, impulsive buying

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 6. 12. 2023

Thesis defence

• Date of defence: 25. 1. 2024
• Supervisor: Ing. Bc. Alena Srbová, Ph.D.
• Reader: Ing. Dana Lakronová

Institute of Technology and Business in České Budějovice

Master programme / field:
Business Economy / Business Administration