Využití teoretického vyučování oboru číšník v odborném výcviku – Bc. Lenka Šimková
Bc. Lenka Šimková
Diplomová práce
Využití teoretického vyučování oboru číšník v odborném výcviku
Use of theoretical classes for practical training in the Waiter Branch
Anotace:
Diplomová práce se zabývá návazností a propojení teoretického učiva odborných předmětů na odborný výcvik na Střední škole gastronomie a služeb v Liberci. Práce je rozdělena na dvě části – část teoretickou a část praktickou. V první části práce jsou definovány základní pojmy, jako je charakteristika školy, vypracované školské dokumenty a využití didaktických zásad. Teoretická část byla zpracována na …víceAbstract:
Thisdiploma thesis dealswiththeinterconnectionoftheoreticalclassesofspecializedsubjects and thepracticaltrainingatthe Střední škola gastronomie a služeb (SecondarySchoolof Gastronomy and Services) in Liberec. Thediploma thesis isdivided in twoparts - a theoretical part and a practical part. In thefirst part basic terms - such as theschoolcharacteristics, theelaboratedschooldocuments and the use ofdidacticprinciples …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 11. 12. 2020
Identifikátor:
https://is.muni.cz/th/zmo4s/
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 18. 1. 2021
- Vedoucí: Mgr. Pavel Pecina, Ph.D.
- Oponent: Mgr. Jiří Šibor, Ph.D.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Masarykova univerzita, Pedagogická fakultaMasarykova univerzita
Pedagogická fakultaMagisterský studijní program / obor:
Učitelství pro střední školy / Učitelství odborných předmětů pro střední školy
Práce na příbuzné téma
-
Mezipředmětové vztahy písemné a elektronické komunikace
Petra Pavlásková -
Mezipředmětové vztahy oboru "Operátorka oděvní výroby" se zaměřením na obchodní činnost
Drahomíra Ševčíková -
Badatelsky orientovaná výuka a její uplatnění při výuce technického předmětu
Lenka PROCHÁZKOVÁ -
Praktická výuka základních metod molekulární biologie na střední škole
Petr Fajkus -
Výuka žáků střední školy na dřevoobráběcích strojích
Julius Gažik -
Role stresu ve výuce žáku na střední zdravotnické škole v praktické výuce
Petra Měřínská -
Žáci střední zdravotnické školy a distanční výuka
Petra Pavlíková -
Výuka práva na střední odborné škole
Monika Nováčková