Zdravý životní styl mladé populace

Lukáš Gregor

Bakalářská práce

Healthy lifestyle of young population

Anotace:

Bakalářská práce se zabývá zdravým životním stylem mladé populace. Skládá se ze dvou hlavních částí. První z nich je teoretická část, kde jsou objasněny základní pojmy v souvislosti se zdravým životním stylem. V této části jsou také představeny základní složky potravy, stav pohybové aktivity dětí ve školách, zásady zdravého stravování. V závěru první části jsou rozebrány závislosti a špatné návyky dětí, které vedou ke špatnému životnímu stylu. Obsahem druhé části je dotazníkový průzkum na osmiletém Biskupském gymnáziu Bohuslava Balbína v Hradci Králové. Byly určeny hypotézy a na základě výsledků z dotazníků byly potvrzeny nebo zamítnuty. Součástí této části je také podrobnější hodnocení školní jídelny, kde se gymnazisté stravují, a finanční analýza nákladů na stravování ve Školní jídelně Hradecká. Závěrem této práce byly interpretovány výsledky dotazníkového šetření a bylo vytvořeno doporučení k zlepšení zdravého způsobu života mladých lidí a také návrh na zlepšení služeb poskytovaných Školní jídelnou Hradecká.

Abstract:

Bachelor thesis deals with the healthy lifestyle of young population. It consists of two main parts. The first one is the theoretical part, where basic concepts are explained in connection with the healthy lifestyle of young population. In this section we introduce the basic components of food, the conditions of physical activity of children in schools, the principles of healthy alimentation. In the end of the first part we also discuss addictions and bad habits of children, which lead to poor lifestyle. The content of the second part is a questionnaire survey on the Episcopal grammar school of Bohuslav Balbín in Hradec Králové. Hypothesis were determined and then, on the basis of the results of the questionnaires survey they have been confirmed or rejected. In this section we evaluate condition of the school canteen where students eat and we attach some financial analysis of the cost of eating in the school canteen Hradecká. In the end of this thesis we discuss our results of the questionnaire survey and the recommendation of improvement of healthy lifestyle of young people. The proposal to improve provided services of the school canteen Hradecká was advised, too.

Klíčová slova

zdraví, strava, sport, obezita, rychlé občerstvení, životní styl, školní jídelna, mladá populace

Keywords

health, diet, sport, obesity, fast-food, lifestyle, school canteen, young population

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 13. 3. 2015

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: PhDr. Miroslav Polišenský, CSc.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Provozně ekonomická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Hospodářská politika a správa / Podnikání a administrativa