Anna Procházková

Bachelor's thesis

Antioxidanty v bylinných čajích

Antioxidants in Herbal Teas
Abstract:
Tato bakalářská práce s názvem Antioxidanty v bylinných čajích se zabývá antioxidanty, které se vyskytují v rostlinných materiálech, jejich vlastnostmi a využitím s jejich částečným léčebným nebo preventivním účinkem ve formě bylinného čaje. Práce se v první řadě zabývá definováním volných radikálů, oxidačního stresu a antioxidantů. Rozděluje skupiny antioxidantů na látky flavonoidní a neflavonoidní …more
Abstract:
This bachelor thesis under the name Antioxidants in Herbal Teas concerns in antioxidants which are to be found in plant substances, in their qualities and use with their partially healing or preventive effects in a herbal tea form. Firstly, this work deals with defining what free radicals, oxidative stress and antioxidants are. It divides the antioxidant groups into substances of flavonoid and non …more
 

Keywords

Bylinné antioxidanty Bylinné čaje Antioxidant Volné radikály Oxidační stres Byliny

Keywords

Antioxidants Herbs Herbal teas Free radicals Oxidative stress Herbal antioxidants
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 26. 4. 2016

Thesis defence

  • Supervisor: prof. RNDr. Bořivoj Klejdus, Ph.D.

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Mendelova univerzita v Brně, Agronomická fakulta
https://theses:jZyMy6f6qe4rffI@is.mendelu.cz/zp/50518 Reference to the local database file of the institution
 
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Theses iysgy8 iysgy8/2
26/4/2016
Folders
Files
thesis zaverecna_prace.pdf
Halíčková, K.
27/4/2016

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.