Reprodukce a intenzivní chov juvenilních ryb štiky obecné (Esox lucius L.)

MSc. Volodymyr BONDARENKO

Disertační práce

Reproduction and intensive juvenile culture in northern pike (Esox lucius L.)

Anotace:

Rybí líhně ne vždy nabízí ideální podmínky pro kontrolovanou reprodukci štiky obecné (Esox lucius L.) a produkci kvalitních larev ryb. Úkolem této práce bylo optimalizovat reprodukci a intenzivní chov juvenilních ryb štiky v podmínkách řízené akvakultury. Efektivita tradičních hormonálních přípravků (kapří hypofýza) byla porovnávána s vyššími dávkami GnRH-a (50 a 100 ?g kg-1) v kombinaci nebo bez kombinace Freundova inkompletního adjuvancia a dopaminergního inhibitoru (metoclopramide, 8mg kg-1). Tyto přípravky byly použity k indukci a synchronizaci ovulace generačních ryb štiky. Výsledky ukazují, že analogy GnRH byly neefektivní. Ovulace jiker byla pozorována u jikernaček injikovaných kapří hypofýzou (3 mg.kg-1) a u ryb, které nebyly nijak hormonálně stimulovány a byly drženy v přírodních podmínkách výtěrových rybníčků. Byly porovnány parametry pohyblivosti spermií u štiky obecné a jesetera malého (Acipenser ruthenus Brandt). Analýzy byly provedeny za pomoci vysokorychlostního video mikroskopování a doplněno o CASA analýzu. Tato práce popisuje a porovnává nové moderní a detailnější způsoby hodnocení a kvantifikace kvality spermatu. Získaná data povedou k přesnějšímu modelování chování bičíku spermie v průběhu období motility spermií a lepšímu porozumění základům pohybu spermie u ryb. V podmínkách kontrolované akvakultury také zkoumán efekt různých teplot vody na efektivitu inkubace jiker štiky zahrnující - embryonální ontogenezi, líhnivost, a kvalitu larev v podobě velikosti larev, vývoj a odolnost larev při osmotických šocích. Výsledky ukazují, že ideální teplotní rozmezí pro kontrolovanou inkubaci a embryonální vývoj štiky je teplota vody mezi 6-10 oC. Dále se ukázalo, že embryonální vývoj štiky je hypoteticky přerušen při 3,3 °C. V této certifikované metodice jsou popsány a vysvětleny základní aspekty kontrolované reprodukce štiky zahrnující optimalizaci managementu generačních ryb. Další částí této práce bylo popsat metody produkce vysoce kvalitních juvenilních ryb štiky obecné.

Abstract:

Fish hatcheries do not always provide optimal conditions for controlled reproduction and production of high-quality juvenile in northern pike. This study was undertaken to optimize reproduction and intensive juvenile culture of northern pike (Esox lucius L.) under controlled conditions. The efficacy of traditional treatments for induction and synchronization of ovulation in northern pike (carp pituitary or ambient outdoor conditions) was compared to that of sGnRH-a at 50 and 100 ?g kg-1 with or without Freund´s incomplete adjuvant and dopamine inhibitor (metoclopramide, 8 mg kg-1). Ovulation was observed in females treated with carp pituitary (3 mg kg-1) and in those held in ambient conditions. Sperm motility parameters were compared in northern pike and sterlet (Acipenser ruthenus Brandt). Analysis was accomplished via high speed video microscopy complemented with CASA analysis. This work described recently developed methods of recognizing and quantifying sperm quality. The data obtained will lead to more accurate modeling of flagellum behavior during the motility period and provide a deeper understanding of basis of spermatozoa motility. The effect of water temperature on duration of embryo ontogenesis and hatching period; fertilization and development to the gastrula stage; hatching rates; and quality of larvae including larval size, development, and resistance to osmotic stress under controlled conditions for northern pike were investigated. Results indicated that the optimal temperature range for northern pike embryo development under controlled conditions is 6-10oC. Northern pike embryonic development hypothetically ceases at approximately 3.3 °C. In the certified methodology the basic aspects of controlled reproduction of northern pike was described and explained, including optimization of broodstock management. An objective of the certified methodology was to describe methods for producing high quality juveniles.

Klíčová slova

Štika obecná, hormonální ošetření, pohyblivost spermií, teplota vody, intenzivní reprodukce

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 9. 9. 2014

Zveřejnit od: 9. 9. 2014

Obhajoba závěrečné práce

JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

Fakulta rybářství a ochrany vod

Doktorský studijní program / obor:
Zootechnika / Rybářství