Znečištění produkované kaprem obecným v závislosti na naplněnosti trávicího traktu.

Šárka HAVLÍNOVÁ

Bakalářská práce

Pollution produced carp general, depending on the fullness of the digestive tract.

Anotace:

Cílem mé bakalářské práce bylo zjistit a porovnat rozdíly v míře znečištění, které produkují ryby svou metabolickou činností v závislosti na naplněnosti trávicího traktu. Produkce znečištění byla sledována na 4 skupinách plůdku kapra obecného, který: 1) před zahájením pokusu neměl přístup k potravě; 2) před zahájením pokusu nepřijímal potravu po dobu 10 dnů; 3) před zahájením pokusu přijímal omezeně potravu; 4) před zahájením pokusu přijímal potravu spontánně v množství 2 % hmotnosti obsádky. Pokusy probíhaly v laboratorních podmínkách. Na počátku pokusu byly ryby jednotlivých skupin a známé hmotnosti umístěny do experimentálních akvárií s 20 litry odstáté vodovodní vody. Po 24 hodinách pobytu ryb v čisté vodě byly ryby z akvárií odloveny a vráceny do původních akvárií. Poté byla voda z jednotlivých experimentálních akvárií přefiltrována přes uhelon s velikostí ok 40 mikrometrů, čímž byla oddělena pevná fáze exkrementů, ve které byla stanovena celková sušina, koncentrace celkového fosforu a celkového dusíku. Ve filtrátu (vodné fázi exkrementů) byly stanoveny nerozpuštěné látky, celkový fosfor, celkový dusík a organické látky jako hodnoty BSK5, CHSKMn, CHSKCr. Ve filtrátu, po filtraci vodné fáze exkrementů přes skleněný filtr (1,2 mikrometrů) byly stanoveny amoniakální dusík [N-(NH3 + NH4+)], dusičnanový dusík [N-NO3-] a ortofosforečnanový fosfor [P-PO43-]. Z naměřených hodnot byla vypočtena produkce znečištění v přepočtu na 1 kg hmotnosti obsádky za 24 hodin. U všech sledovaných parametrů byly zaznamenány nejvyšší hodnoty u ryb, které před zahájením pokusu spontánně přijímaly potravu (ryby 4. skupiny). Ryby této skupiny vyprodukovaly v průměru 4 154 mg.kg-1.den-1 nerozpuštěných látek (částice 1,2 mikrometrů), 105,5 mg.kg-1.den-1 celkového fosforu, a 1 342 mg.kg-1.den-1celkového dusíku. Ve vodné fázi exkrementů této skupiny ryb bylo zachyceno v průměru 637 mg.kg-1.den-1 amoniakálního dusíku a 4,9 mg.kg-1.den-1 fosfátového fosforu. Hodnoty CHSKCr u této skupiny ryb dosáhly v průměru 4 561 mg.kg-1.den-1, a hodnoty BSK5 2 634 mg.kg-1.den-1. Hodnoty zjištěné u ostatních skupin ryb byly ve srovnání s těmito hodnotami několikanásobně nižší.

Abstract:

The aim of my bachelor thesis was to determine and compare the differences in the levels of pollution produced by fish through their metabolic activities depending on the fullness of their digestive tract. The pollution production was detected in 4 groups of fry of the common carp: 1) the fish had no access to food for 2 days before the beginning of the experiment; 2) the fish did not eat for 10 days before the beginning of the experiment; 3) the fish had a limited food intake (pellets KP1) before the beginning of the experiment; 4) the fish accepted spontaneously feed (2% by weight of the stock). The experiments were carried out in laboratory conditions. In the beginning of the experiment, the fish of individual groups and known weight were placed in experimental aquariums filled with 20 l of tap water. The experiments took 24 hours and after that the fish were moved back into its origin tank. Water from the experimental aquariums was filtered through a screen with 40 micrometr mesh size. Both, filtered water ("aqueous phase excrements") and solids ("solid phase excrements") were analysed. Solids were analysed for a content of dry matter, total phosphorus (P) and nitrogen (N). Filtered water was analysed for a concentration of suspended solids, total nitrogen, total ammonia, total phosphorus, chemical oxygen demand (CODMn, and CODCr) and biochemical oxygen demand (BOD5). Aqueous phase excrements was filtered again through a glass filter (1.2 micrometr) and the filtrate was analysed for concentration of ammonia nitrogen [N (NH3 + NH4+)], nitrate nitrogen [N-NO3-] and orthophosphate phosphorus [P-PO43-]. Pollution detected in solids and in filtered water was related to 1 kg of live weight of fish per day. The parameters characterizing pollution excreted by fish achieved in the 4th group i.e. fish, which accepted spontaneously feed the highest values. The fish of this group secreted on average of 4,154 mg.kg-1.day-1 of suspended solids (particles 1.2 micrometr), 105,5 mg.kg-1.day-1 of total phosphorus and 1,342 mg.kg-1.day-1 of total nitrogen. In the aqueous phase excrements, there was detected on average of 637 mg.kg-1.day-1 of ammonia nitrogen 4.9 mg.kg-1.day-1 of phosphate phosphorus.4,561 mg.kg-1.day-1 of CODCr, 2,634 mg.kg-1.day- 1 of BOD5. The values detected in the other groups were times lower.

Klíčová slova

kapr obecný, exkrementy, CHSK, BSK5, dusík, fosfor, krmná směs KP1, trávicí trakt

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 26. 5. 2016

Zveřejnit od: 26. 5. 2016

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Jana Máchová, Ph.D.

JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

Fakulta rybářství a ochrany vod

Bakalářský studijní program / obor:
Ekologie a ochrana prostředí / Ochrana vod