Atraktivita odvětví masného průmyslu v České republice

Bc. David Miskovic

Diplomová práce

Attractiveness of meat industry in the Czech Republic

Anotace:

Miskovic, D. Atraktivita odvětví masného průmyslu v České republice. Brno: Mendelova univerzita v Brně, 2020.Tato diplomová práce se zabývá atraktivitou odvětví masného průmyslu v České republice. Cílem této práce bylo zhodnotit atraktivitu tohoto odvětví a následně vytvořit doporučení pro stávající podniky v odvětví a také doporučení pro potenciální nově vstupující konkurenty zvažující vstup do tohoto odvětví. V práci bylo analyzováno makrookolí pomocí PESTE analýzy a mikrookolí pomocí Porterova modelu pěti sil. Dále bylo také využito dalších navazujících nástrojů využívaných v rámci analýzy vnějšího prostředí jako je matice EFE, matice GE a matice SPACE. Následná formulovaná doporučení pro obě skupiny podniků jsou zaměřena mimo jiné i na obchodní oblast a také na problematiku vztahů s odběrateli

Abstract:

Miskovic, D. Attractiveness of meat industry in the Czech Republic. Diploma thesis. Brno: Mendel University, 2020.This diploma thesis deals with the attractiveness of meat industry in the Czech Republic. The aim was to evaluate the attractiveness of this industry and to formulate the recommendations for the companies already competing in the industry and also for the new potential competitors considering the entry to the industry. In the thesis the macroenvironment was analysed by the PESTE analysis and the microenvironment was analysed by the Porter’s model of five forces. There were also used some additional analysis which are usually used in the analysis of the external environment like EFE matrix, GE matrix and SPACE matrix. Following recommendations for both groups of companies regard also to business area and also to the relationships with the customers.

Klíčová slova

PESTE analýza, odvětví masného průmyslu, vnější prostředí, atraktivita odvětví, Porterův model pěti sil, matice EFE, matice GE, matice SPACE

Keywords

meat industry, external environment, attractiveness of industry, PESTE analysis, Porter’s model of five forces, EFE matrix, GE matrix, SPACE matrix

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 11. 5. 2020

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Jiří Duda, Ph.D.

Mendelova univerzita v Brně

Provozně ekonomická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Řízení a ekonomika obchodu