Zpět na vyhledávání

Bc. Radka Kulišová

Master's thesis

Alternativní potravinové sítě na Děčínsku

Alternative Food Networks in Děčín region
Abstract:
Diplomová práce se zabývá analýzou alternativních potravinových sítí na území Děčínska. Teoretická část práce se zkoumá principy obchodu, spotřebitelského chování, koncept Zero Waste, udržitelný rozvoj, alternativní potravinové sítě a další. Vlastní část práce detailně popisuje strukturu a fungování těchto sítí v České republice a na konkrétní oblast Děčínska. Pro získání relevantních dat bylo provedeno …more
Abstract:
This thesis analyzes alternative food networks (AFNs) in the Děčín region of the Czech Republic. The theoretical part examines the principles of trade, consumer behavior, the Zero Waste concept, sustainable development, and AFNs. The empirical part of the thesis describes in detail the structure and functioning of AFNs in the Czech Republic and specifically in the Děčín region. To obtain relevant data …more
 

Keywords

alternativní potravinové sítě bezobalový obchod Děčínsko farmářské trhy nákupní chování potraviny prodej ze dvora spotřebitelské preference udržitelnost Zero Waste

Keywords

alternative food networks packaging-free store Děčín region farmers' markets shopping behavior groceries farm-gate sales consumer preferences sustainability Zero Waste
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 24. 3. 2024

Thesis defence

  • Date of defence: 30. 5. 2024
  • Supervisor: Ing. Miroslava Navrátilová, Ph.D.
  • Reader: Martin Beran, externi

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Česká zemědělská univerzita v Praze, Provozně ekonomická fakulta
Složka Reference to the local database directory of the institution
 
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Theses ja5gc4 ja5gc4/2
23/3/2024
Folders
Files
thesis zaverecna_prace.pdf_
Mach, J.
23/3/2024

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.