Lenka Dědková
Master's thesis
Podnikatelský plán - zdravý fast food
Business Plan – healthy fast food
Abstract:
Diplomová práce se zabývá zpracováním podnikatelského plánu v oblasti veřejného stravování. Přesněji se jedná o podnik rychlého občerstvení nabízející produkty zdravé výživy. Podnikatelský nápad vznikl na základě trendů dnešní doby, kterými jsou stále větší orientace spotřebitelů na nákup potravin s ověřitelným původem a orientace na zdravý životní styl. Samotná práce je rozdělená do čtyř částí. První …moreAbstract:
This Master's Thesis deals with the processing of business plan in the public sector of catering and hospitality. More precisely, it is a fast food offering healthy nutrition products. The business idea was based on the trends of today, which are increasing orientation of consumers to buy food with a verifiable origin and orientation to a healthy lifestyle. The thesis is divided into four parts. The …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 20. 2. 2013
Identifier:
http://www.vse.cz/vskp/eid/41619
Thesis defence
- Date of defence: 10. 6. 2014
- Supervisor: Jindřich Špička
- Reader: Ondřej Machek
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola ekonomická v Prazehttp://www.vse.cz/vskp/eid/41619
Vysoká škola ekonomická v Praze
Master programme / field:
Ekonomika a management / Podniková ekonomika a management
Theses on a related topic
-
Podnikatelský plán - zdravé rychlé občerstvení
Tomáš Horák -
Podnikatelský plán založení rychlého občerstvení Bistro
Kateřina Dokoupilová -
Podnikatelský Plán: Bistro rychlého občerstvení - Kebab
Gabriela Senciova -
Podnikatelský plán na otevření nového rychlého občerstvení na Dobříši
Lucie Manhartová -
Podnikatelský plán v oblasti rychlého občerstvení
Jan Hýbl -
Podnikatelský plán gastronomického konceptu rychlého občerstvení
Denisa Válková -
Podnikatelský záměr založení restaurace rychlého občerstvení
Michal Kubíček -
Podnikatelský záměr - otevření restaurace rychlého občerstvení
Radovan Šifra