Zpět na vyhledávání

Bc. Michaela Vitnerová, DiS.

Bachelor's thesis

Regionální produkty a jejich využití pro zvýšení tržeb maloobchodní jednotky

Regional products and their use to increase sales of retail units
Abstract:
Ve své práci se zabývám problematikou původu potravin v souvislosti s regionálními potravinami v daných lokalitách. Jako výzkumnou oblast jsem si zvolila město Loket a Sokolov, jež jsou v rámci mikroregionu Sokolov – východ. Tato práce je rozdělena do dvou částí. V teoreticko-metodologické části práce se seznámíme blíže s konkrétními pojmy v oblasti původu potravin a regionálních potravin, představíme …more
Abstract:
In my Bachelor Thesis I am writing about origin of food. I explore it in connection with regional food in a specific region. For my research I have chosen a region Sokolov - east. In cities Loket and Sokolov. My Bachelor Thesis has two parts – A heoretical part and a practical part. In the first one, Theoretical, I am explaining important words for the topic. I am describing the region Sokolov - east …more
 

Keywords

Původ potravin regionální potraviny lokální potraviny produkt značka spotřebitel dotazník. Origin of food regional food local food products brand customer questionare.
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 12. 4. 2018
Identifier: https://is.vstecb.cz/th/m4dp5/

Thesis defence

  • Date of defence: 25. 6. 2018
  • Supervisor: Ing. Roman Švec, Ph.D.
  • Reader: MSc Petra Haviarová

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola technická a ekonomická v Českých Budějovicích
Složka Reference to the local database directory of the institution