Bc. Michaela Vitnerová, DiS.

Bachelor's thesis

Regionální produkty a jejich využití pro zvýšení tržeb maloobchodní jednotky

Regional products and their use to increase sales of retail units
Anotácia:
Ve své práci se zabývám problematikou původu potravin v souvislosti s regionálními potravinami v daných lokalitách. Jako výzkumnou oblast jsem si zvolila město Loket a Sokolov, jež jsou v rámci mikroregionu Sokolov – východ. Tato práce je rozdělena do dvou částí. V teoreticko-metodologické části práce se seznámíme blíže s konkrétními pojmy v oblasti původu potravin a regionálních potravin, představíme …viac
Abstract:
In my Bachelor Thesis I am writing about origin of food. I explore it in connection with regional food in a specific region. For my research I have chosen a region Sokolov - east. In cities Loket and Sokolov. My Bachelor Thesis has two parts – A heoretical part and a practical part. In the first one, Theoretical, I am explaining important words for the topic. I am describing the region Sokolov - east …viac
 
 
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 12. 4. 2018

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 25. 6. 2018
  • Vedúci: Ing. Roman Švec, Ph.D.
  • Oponent: MSc Petra Haviarová

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola technická a ekonomická v Českých Budějovicích