Aktuální situace v pěstování geneticky modifikovaných odrůd polních plodin ve světě

Kateřina Halenková

Bakalářská práce

Contemporary Situation in Genetically Modified Field Crops Growing in the World

Anotace:

Bakalářská práce se zabývá problematikou geneticky modifikovaných organismů (dále jen GMO) využívaných v zemědělství. Biotechnologie jsou velmi diskutovaným složitým tématem, a proto je v práci zpracován stručný úvod do problematiky, od vymezení pojmu GMO, přes historii, až po legislativu. V práci jsou dále posuzovány skutečnosti spojené s jejich uvolňováním do životního prostředí s ohledem na koexistenci s ostatními technologiemi zemědělství a s tím spojená rizika. Cílem práce je získání objektivního pohledu na pěstování geneticky modifikovaných plodin v současnosti. Práce zahrnuje přehled druhů a ploch GMO pěstovaných ve světě, spolu s názory a zkušenostmi těchto pěstitelů. V souvislosti s tím jsou dále zpracovávány výhody a nevýhody pěstování GM plodin, uvolňování GM potravin a krmiv pro trh a spolu s tím jsou posuzována i možná zdravotní rizika pro zvířata či člověka. Z práce vyplývá, že zatímco v mnoha částech světa jsou již biotechnologie přijímány jako vhodné rozšíření možností zemědělství, v Evropské unii (dále jen EU) je více kladen důraz na možná rizika. EU má ve spojení s GMO nejsložitější a nejdůkladnější legislativu, která má poskytnout občanům bezpečí, zároveň však zemědělce od pěstování těchto plodin odrazuje a vytváří tak pro ně nevýhodné podmínky v boji s konkurencí.

Abstract:

The Bachelor thesis deals with genetically modified organisms issues (hereinafter referred to as GMO) used in agriculture. Biotechnologies are complex and often discussed topic, therefore in my thesis there is a brief introduction into the topic, from definition of a GMO concept, history up to the legislation. The thesis also deals with releasing GMO into the environment with regard to their coexistence with other agricultural technologies and associated risks. The aim of the thesis is to gain an objective, unbiased view of growing genetically modified crops in present day world. The thesis covers the survey of different sorts and areas of GMO grown in the world, together with opinions and experience of growers. In view of these facts further advantages and disadvantages in GMO growing, putting GMO foodstuffs and feedstuffs on the market bearing in mind possible health risks for animals and humans have been pointed out.My thesis shows that while in many parts of the world biotechnologies are accepted as an applicable agricultural potential extension, the emphasis within the European Union (hereinafter referred to as EU) is put more on possible risks connected with growing GMO. That is why the EU has the most complex and the most detailed legislation, the aim of which is to provide its citizens protection and safety. However, at the same time this legislation discourages growers from growing these field crops and creates for them unfavourable competition conditions.

Klíčová slova

geneticky modifikovaný organismus, pěstování GMO, biotechnologie

Keywords

genetically modified organism, GMO growing, biotechnology

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 20. 4. 2018

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Josef Holec, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Bakalářský studijní program / obor:
Fytotechnika / Rostlinná produkce