Co adolescenty nejvíce baví vařit a jíst?

Petr Lněnička

Bakalářská práce

What do adolescents enjoy cooking and eating the most?

Anotace:

Bakalářská práce je zaměřena na zjištění, co mladiství baví nejvíce vařit a jíst. Teoretická část práce popisuje výživu u dětí ve starším školním věku, výživové hodnoty, zaměřuje se na to, co je důležité v tomto věku jíst. Dále specifikuje vliv rodiny, školy a sociálních faktorů na stravování.Praktická část práce je reprezentována výzkumným šetřením, v němž pomocí kvantitativní metodologie – dotazníkovým šetřením vlastní konstrukce – bude zjišťováno, jaké mají žáci stravovací návyky a následně bude uvedeno jejich zdůvodnění.Klíčová slova: Adolescent, zdraví, strava a výživa, rodina, škola, vzdělání.

Abstract:

The bachelor thesis is focused on finding out what teenagers enjoy cooking and eating the most. The theoretical part of the thesis describes the nutrition of children in older school age, nutritional values, focuses on what is important to eat at this age. It also specifies the influence of family, school and social factors on diet.The practical part of the work is represented by a research survey, in which a quantitative methodology - a questionnaire survey of their own design - will be used to find out what eating habits students have and then their justification will be given.Key words: Adolescent, health, diet and nutrition, family, school, education.

Klíčová slova

Adolescent, Zdraví, Strava a výživa, Rodina, škola, Vzdělání

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 17. 5. 2021

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 7. 6. 2021
• Vedoucí: Mgr. Irena Loudová, Ph.D.
• Oponent: doc. PhDr. PaedDr. Kamil Janiš, CSc.

Univerzita Hradec Králové

Pedagogická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Specializace v pedagogice / Učitelství praktického vyučování