Laminitida u dojnic s rozdílnou krmnou dávkou.

Bc. Petra Michalská

Diplomová práce

Laminitis in dairy cows with different ration.

Anotace:

Tato diplomová práce s názvem Laminitida u dojnic s rozdílnou krmnou dávkou se snaží shrnout, jak už název napovídá, vliv zkrmování rozdílných krmných dávek u dojnic českého strakatého skotu na farmách ZOD Hlavňovice a VOD Lidmovice. První část práce je teoretická a se zabývá morfologií a fyziologií paznehtu a také tvorbou rohoviny. Tyto informace hrají hlavní roli pro porozumění výskytu a vzniku tohoto onemocnění. Dále je pozornost věnována samotné laminitidě. Toto neinfekční onemocnění paznehtů se projevuje kulháním, vznikem chodidlových vředů, či nemocí bílé čáry. Popsán je mechanismus vzniku onemocnění, který spočívá v hemodynamických a tkáňových změnách cévního systému článku prstu.Vyskytuje se především v subklinické formě a má řadu příčin. V experimentální části práce jsou popsány metody výzkumu, který byl proveden v období od 26. 9. 2016 do 15. 12. 2016. Jsou charakterizovány dva podniky, konkrétně ZOD Hlavňovice a VOD Lidmovice. Oba tyto podniky se zabývají chovem českého strakatého skotu, ve kterém dosahují přibližně stejné užitkovosti. V čem se ovšem liší, je složení krmné dávky. Krmná dávka ZOD Hlavňovice je založena na travní siláži, kdežto krmná dávka VOD Lidmovice je více založena na koncentrovaných krmivech. Vzorky siláží z obou podniků jsou poslány na analýzu a porovnány s normami. Z výsledku rozboru siláží vyplývá, že zkrmovaná travní siláž u podniku ZOD Hlavňovice je hodnocena jako nezdařilá. Dále dochází i k vyhodnocení metabolických profilů, které jsou provedeny u 5 dojnic z již vybrané skupiny. I přes zkrmování takto nevhodné siláže vychází metabolické testy ku prospěchu ZOD Hlavňovice, kde výsledky neukazují na žádnou bachorovou acidózu, jako tomu bylo u VOD Lidmovice. V závěru práce je provedeno posouzení kulhání zvířat a zdraví jejich paznehtů. Z hodnocení dojnic postižených laminitidou vyplývá, že z 30 vybraných krav u ZOD Hlavňovice byla laminitida identifikována u 3,33%. U VOD Lidmovice bylo z vybraných 60 krav postižených laminitidou 16,67%. Ze sledování těchto dvou podniků lze konstatovat, že laminitidou trpí především dojnice tam, kde je zkrmováno více koncentrovaných krmiv.

Abstract:

This diploma thesis, titled Laminitis in Dairy Cows with Different Ration aims to summarise, as the title suggests, the effect of feeding dairy cows of Czech pied cattle with different type of fodder. The study was carried out in the farms of ZOD Hlavňovice and VOD Lidmovice. The first part of the thesis is theoretical and deals with morphology and physiology of hoof and also formation of horn. This information is essential for understanding the occurrence and development of this disease. Attention is also paid to laminitis itself. This non-infectious disease of hoofs is manifested by limping, formation of plantar ulcers or the white line disease. It describes the mechanism of the disease occurrence, which involves hemodynamic and tissue changes in the vascular system of phalanx bone. It occurs mainly in subclinical form and has many causes. The experimental part of the thesis describes the methods of the research, which was conducted in period from 26th September 2016 to 15th December 2016. Two enterprises are characterised: ZOD Hlavňovice and VOD Lidmovice. Both of these enterprises are engaged in breeding of Czech pied cattle, in which they achieve approximately the same efficiency. What is different, however, is the composition of the ration. The ration used in ZOD Hlavňovice is based on grass silage, while the ration in VOD Lidmovice is based primarily on concentrated fodders. Silage samples from both enterprises were sent for analysis and compared with the relevant standards. The silage analyses revealed that the grass silage used in ZOD Hlavňovice is evaluated as unsuitable. Subsequently, metabolic profiles of 5 dairy cows from the previously selected group were evaluated. Despite using a less suitable silage, the metabolic tests turned out to be better in ZOD Hlavňovice, where the results do not show any rumen acidosis, as was the case in VOD Lidmovice. The conclusion assesses the lameness of animals and health condition of their hooves. The examination of dairy cows in these two farms revealed that laminitis was identified in 3.33% of 30 selected cows in ZOD Hlavňovice, while in VOD Lidmovice, 16.67% of 60 selected cows suffered from laminitis. Based on the results obtained in these two enterprises, it can be concluded that cows suffer from laminitis more if they are fed with a more concentrated fodder.

Klíčová slova

výživa, laminitida, rozdílná krmná dávka

Keywords

nutrition, laminitis, difrerent ration

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 11. 4. 2017

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Boris Hučko, CSc.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Magisterský studijní program / obor:
Zootechnika / Výživa zvířat a dietetika