Specifika a trendy ve školním stravování v segmentu veřejných vysokých škol v České republice – Radek Tůša
Radek Tůša
Bachelor's thesis
Specifika a trendy ve školním stravování v segmentu veřejných vysokých škol v České republice
Specifics and Trends in the School Catering Services in the Segment of Public Universities in the Czech Republic
Abstract:
Téma bakalářské práce zahrnuje problematiku specifik a trendů ve školím stravování v segmentu veřejných vysokých škol v ČR. Práce je rozdělena na tři celky, a to teoretickou část, navazující analytickou část a návrhovou část, ve které jsou formulovány relevantní závěry a doporučení. V teoretické části jsou rozpracovány hlavní pojmy, které jsou následně aplikovány také v analytické části práce. Jejím …moreAbstract:
The theme of the bachelor's thesis includes issues of specifics and trends in catering schools in the segment of public higher education institutions in the Czech Republic. The thesis is divided into three units, namely the theoretical part, a follow-up analytical part and a design part in which the relevant conclusions and recommendations are formulated. In the theoretical part, the main concepts …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 14. 6. 2017
Identifier:
http://is.vsh.cz/th/15085/vsh_b/
Thesis defence
- Date of defence: 4. 9. 2017
- Supervisor: Ing. Petr Studnička, PhD.
- Reader: Ing. Blanka Zimáková
Citation record
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- no one
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola hotelová v PrazeInstitute of Hospitality Management in Prague
Bachelor programme / field:
Gastronomy, Hotel Management and Tourism / Hospitality Management (Study in Czech)
Theses on a related topic
-
Marketing v oblasti stravovacích služeb v době koronavirové pandemie
Adam Utíkal -
Povolovací proces a jeho vliv na umístění stravovacího zařízení v území
Sebastian Kuršel -
Podnikatelský záměr nového stravovacího zařízení
Filip Valíček -
Vliv pandemické krize na změny v personálním marketingu v ubytovacích a stravovacích zařízeních
Klára Coufalová -
Institucionální financování českých uměleckých veřejných vysokých škol
Dudek Dudek -
Reformovatelnost financování veřejných vysokých škol v České republice (2023)
Adéla Pátíková -
Srovnání financování veřejných vysokých škol v ČR, ve Španělsku a v Anglii
Kateřina Kocábová -
Financování veřejných vysokých škol
Kateřina Truchlá