Využití živého a mrtvého mulče při pěstování polních plodin

Václav Dvořák

Bachelor's thesis

Use of the living and the dead mulch in the cultivation of field crops

Abstract:

Mulčování patří mezi důležité způsoby, jak zajistit ochranu plodin před nepříznivými vlivy, jako je eroze půdy, působení škůdců na sadbu širokořádkových plodin, vliv teploty a vlhkosti. Mulčování bylo považováno za přírodní proces až do doby, kdy člověk poznal jeho mimořádný význam, a proto se rozhodl využít získaných poznatků a začal vyrábět i speciální druhy antropogeniích mulčů. Kromě slámového mulče se začal využívat i mulč z lidské činnosti např. tkaná a netkaná textilie popřípadě papír. V několika uvedených pokusech byl pozorován příznivý vliv při použití přírodních mulčů na omezení výskytu mandelinky bramborové, plísně bramboru a také na nižší zaplevelení. K důležitému poznatku se dospělo i zkoumáním eroze půdy, kdy mulčování zabraňuje vzniku erozních situací. V tomto ohledu je nejlepším mulčovacím materiálem sláma. Z výsledků je dále patrné, že kvalita hlíz je ovlivněna zvýšenou přítomností vitamínu C a chlorogenové kyseliny. Nejvyšší zastoupení těchto látek bylo zjištěno u hlíz, na které byla aplikována mulčovací textilie. Důležité je i zastoupení jednotlivých živin hlavně dusíku a fosforu. Kvalitu a výnosnost hlíz jde ovlivnit i použitím barevných mulčů, které mají schopnost absorbovat sluneční záření.

Abstract:

Mulching is one of the important ways to protect crops from adverse effects such as soil erosion, the effects of pests on large-scale crops, the effects of temperature and misery. Multiculture was considered a natural process until one realized its extraordinary importance, so he decided to use the experience gained and began to produce special types of anthropological mullets. Mulching from human activities, such as woven and non-woven fabrics or paper, began to be used to mulch straw. In several of these experiments, a beneficial effect was observed when using natural mullets to reduce the occurrence of potato mandelins, potato blight and also lower order. Important knowledge was also gained by studying soil erosion, where mulching prevents erosion situations. In this respect, the best mulching material is straw. The results further show that the quality of tubers is affected by the increased presence of vitamin C and chlorogenic acid. The quality and yield of tubers can also be affected by the use of colored mulches, which have the ability to absorb sunlight.

Keywords

rostlinný mulč, sláma, eroze, tkaná a netkaná textilie, biologická ochrana

Keywords

plant mulch, straw, erosion, woven and nonwoven fabric, biological protection

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 25. 4. 2022

Thesis defence

• Supervisor: Ing. Petr Dvořák, Ph.D.
• Reader: Perla Kuchtová, Ph.D.

Czech University of Life Sciences Prague

Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources

Bachelor programme / field:
Organic Farming / Organic Farming