Bc. Jiřina Szusciková

Bachelor's thesis

Tvorba školního vzdělávacího programu pro obor kuchař - číšník

Making the school curriculum in the field of chef - waiter
Abstract:
Anotace Tato bakalářská práce se zabývá tvorbou školního vzdělávacího programu v oboru kuchař-číšník,tvořeného podle nových pedagogických dokumentů.
Abstract:
Abstract This thesis deals with creation of the school curriculum in the field of chef-waiter, formed under the new curricula.
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 22. 4. 2011

Thesis defence

  • Date of defence: 18. 5. 2011
  • Supervisor: Ing. Pavla Stejskalová

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Pedagogická fakulta