Analýza vývoje a úrovně zemědělství v Plzeňském kraji a jeho perspektivy

Lucie Schwarzová

Bakalářská práce

Analysis of the development and level of agriculture in the Pilsen Region and its prospects

Anotace:

Bakalářská práce se zabývá posouzením dosavadního vývoje a úrovně zemědělství v Plzeňském kraji v letech 2005 – 2019. V teoretické části je charakterizováno zemědělství z hlediska jeho funkcí a rozdělení produkce, je charakterizován půdní fond, ekologické zemědělství, trvale udržitelný rozvoj, legislativní rámec a vliv dotační politiky na zemědělství. V praktické části jsou využitím elementárních charakteristik časových řad a vymodelování trendových funkcí provedeny statistické analýzy, následně predikce na roky 2020 a 2021 a komparace s Českou republikou. Z půdního fondu jsou analyzovány plochy zemědělské půdy, orné půdy, trvalého travního porostu, vodní plochy, lesních pozemků a procento zornění, z rostlinné produkce osevní plochy obilnin, luskovin, brambor, řepky, slunečnice, pícnin na orné půdě a výnosy obilnin a z živočišné produkce počty kusů skotu, prasat, ovcí, koz, koní, drůbeže a ukazatele užitkovosti prasnic a dojnic. Jsou patrné klesající trendy rozlohy zemědělské a orné půdy, osevních ploch obilnin, luskovin a řepky. Rostoucí trendy jsou patrné u rozlohy trvalého travního porostu, lesních pozemků, osevních ploch brambor a pícnin na orné půdě, počtu kusů skotu, ovcí, koz, koní a drůbeže. Jsou zaznamenány rostoucí trendy ukazatelů užitkovosti obilnin, dojnic i prasnic. Do roku 2021 je predikováno setrvání trendů v oblasti půdního fondu, rostlinné i živočišné produkce s výjimkou vodních ploch, které vykazují rostoucí trend, ale je predikována jejich stagnace.

Abstract:

This bachelor thesis deals with analysis of development and level of agriculture in the Pilsen Region in 2005 – 2019. In the first part of the bachelor thesis there is characterized the agriculture by its functions and types of productions. There are characterized these items: the soil fund, the ecological agriculture, the sustainable development, the legislative Framework of agriculture and the influence of subsidies to the agriculture. The statistical analysis, prediction in 2020 and 2021 and comparation with the Czech Republic are carried out by the elementary characteristics of the time lines and by the modelling of the trend functions in the analytical part of the bachelor thesis. From the soil fund there are analysed agriculture soil, arable soil, grassland, water areas, forest land and the index of area of the agriculture soil used for the ploughing. From the plant production there are analysed cereals, legumes, potatoes, rape, sunflower, fodder crops on the arable soil and the yields of the cereals. From the animal production there are analysed quantities of cattle, pigs, sheep, goats, horses, poultry and indexes of usefulness of the dairy cows and the sows. Decreasing trends of agricultural and arable soil, sowing areas of cereals, legumes and rape are evident. Rising trends are evident in the area of grassland, forest land, sowing areas of potatoes and fodder crops, quantities of cattle, sheep, goats, horses and poultry. Increasing trends of indexes of usefulness of cereals, dairy cows and sows are observed. Unchanged trends in the area of land resources, plant and animal production are predicted, except for water areas, which show an increasing trend, but their stagnation is predicted.

Klíčová slova

časové řady, dotace, elementární charakteristiky, indexní analýza, Plzeňský kraj, půdní fond, rostlinná produkce, statistická analýza, trendové funkce, zemědělství, živočišná produkce

Keywords

agriculture, animal production, elementary characteristics, index analysis, Pilsen Region, plant production, soil fund, statistical analysis, subsidies, time lines, trend functions

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 22. 3. 2020

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Marie Prášilová, CSc.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Provozně ekonomická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Provoz a ekonomika